Actu Agri Bio
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Le Drive fermier séduit de plus en plus de Mayennais

Le Drive fermier séduit de plus en plus de Mayennais | Actu Agri Bio | Scoop.it
  Le Drive Fermier 53 est une association loi 1901 qui offre la possibilité d'acheter des produits fermiers locaux via internet. Née il y a un an, cet...
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Du champ à l'assiette : Enquête sur la vente directe, sur France 5. - LeBlogTvNews

Du champ à l'assiette : Enquête sur la vente directe, sur France 5. - LeBlogTvNews | Actu Agri Bio | Scoop.it
Un document inédit, ce dimanche en prmeière partie de soirée sur France 5, se penche sur un mode de consommation de plus en répandu en France : la vente directe. La simple évocation du terme « circuits courts » déclenche aujourd'hui l'enthousiasme un...
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La France devient la troisième surface agricole bio d'Europe

La France devient la troisième surface agricole bio d'Europe | Actu Agri Bio | Scoop.it
Avec 1,1 million d'hectares cultivés en bio, la France a dépassé l'Allemagne et affiche la troisième surface bio d'Europe.
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Les nouveaux Robins des Bois de la grande distribution

Les nouveaux Robins des Bois de la grande distribution | Actu Agri Bio | Scoop.it
Le gaspillage alimentaire n'est pas une fatalité. La preuve.
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La Blonde d’Aquitaine très courtisée

Dans le cadre de la Foire de Bordeaux qui se déroule tout au long de ce week-end, avec plus de 400 bovins, toutes races confondues, le Conseil général des Pyrénées-Atlantiques et le...
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Comment bien choisir sa viande de veau ? Paule Neyrat, e-sante.fr

Comment bien choisir sa viande de veau ? Paule Neyrat, e-sante.fr | Actu Agri Bio | Scoop.it
Selon la façon dont il a été élevé, le veau peut être une viande abominable ou délicieuse. Comment la choisir ?
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« Produire bio, un business comme les autres ? »

« Produire bio, un business comme les autres ? » | Actu Agri Bio | Scoop.it
Mardi 3 juin à 20 h 50 sur Arte. Les coulisses pas très équitables d'un marché qui s'industrialise.
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L'agriculture biologique prise au piège de la grande distribution

L'agriculture biologique prise au piège de la grande distribution | Actu Agri Bio | Scoop.it
Les produits biologiques ont envahi les rayons des supermarchés. Mais derrière l'étiquette « bio », on trouve aussi des gigantesques fermes, une main (...)
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Elevage laitier : Est-ce intelligent de s’agrandir ? par Jean-Yves Morice | CERFRANCE Agri-entrepreneur

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Bienfaits du vinaigre de cidre

Bienfaits du vinaigre de cidre | Actu Agri Bio | Scoop.it
Le vinaigre de cidre est autant un produit de santé qu'un produit de beauté. Voici vingt recettes qui vous permettront d'éloigner des dizaines de maladies et d'entretenir votre peau ou vos cheveux.
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Un nouveau plan Bio en Ile-de-France - Localtis.info un service Caisse des Dépôts

L'Etat et le conseil régional d'Ile-de-France ont annoncé le 6 mars la signature d'un nouveau plan Bio 2014-2020. Copiloté par la direction régionale et
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La viande bio fait de la résistance auprès des consommateurs

La viande bio fait de la résistance auprès des consommateurs | Actu Agri Bio | Scoop.it
Alors que la consommation de viande baisse dans son ensemble, la bio, elle, a le vent en poupe. Abattages et ventes de porc, boeuf, veau, mouton et agneau bio ont progressé de 2% en 2013.
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L'agriculture biologique croît rapidement dans l’UE

L'agriculture biologique croît rapidement dans l’UE | Actu Agri Bio | Scoop.it
Depuis dix ans, l'agriculture biologique a gagné 500 000 nouveaux hectares chaque année, selon des statistiques de l'UE.
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Veau : comment choisir les bons morceaux de viande ? Paule Neyrat, e-sante.fr

Veau : comment choisir les bons morceaux de viande ? Paule Neyrat, e-sante.fr | Actu Agri Bio | Scoop.it
Si épaule, collier, tête, ça vous dit quelque chose, il est fort possible que vous ne sachiez pas vraiment où se situent la noix, la noix pâtissière, la sous-noix ou le quasi puisque vous achetez des escalopes ou un rôti.
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Pentecôte : les éleveurs veulent promouvoir le veau - RTL.fr

Pentecôte : les éleveurs veulent promouvoir le veau - RTL.fr | Actu Agri Bio | Scoop.it
CHRONIQUE - Si les Français restent les premiers consommateurs de veau en Europe, ils en mangent deux fois moins qu'il y a trente ans.
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"Pour lutter contre la faim, nous devons changer de modèle agricole" - RTBF Monde

"Pour lutter contre la faim, nous devons changer de modèle agricole" - RTBF Monde | Actu Agri Bio | Scoop.it
Il a passé 6 ans au poste de rapporteur spécial des Nations unies pour le droit à l'alimentation: le Belge Olivier De Schutter termine officiellement son mandat aujourd'hui. Pendant 6 ans, il a défendu un certain modèle de l'agriculture, plus local, plus respectueux de l'environnement, un modèle à contre-courant de ce qui se fait aujourd'hui. En quatre questions, retour sur son bilan.
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10 raisons de changer radicalement notre manière de faire de l'élevage

10 raisons de changer radicalement notre manière de faire de l'élevage | Actu Agri Bio | Scoop.it
AGRICULTURE - L'élevage et en particulier les vaches polluent, c'est bien connu. Les bovins émettent du méthane lorsqu'ils pètent, mais ils sont aussi responsables de l'émission d'autres gaz à effet de serre, au premier chef desquels le dioxyde de carbone.
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