alimentation
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L’alimentation est le domaine de tout ce qui se rapporte à la nourriture permettant à un organisme vivant de fonctionner.
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Exigence de santé comme condition de soi : bref retour historique

Exigence de santé comme condition de soi : bref retour historique | alimentation | Scoop.it
C’est dans un contexte où la santé est devenue discours dominant et préoccupation hygiéniste, que le procès d’autonomisation, non seulement convie l’individu à devenir l’architecte de sa vie, mais ...
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Maladie : connaissance tragique de la souffrance

Maladie : connaissance tragique de la souffrance | alimentation | Scoop.it
La médecine technoscientifique a trouvé une certaine parade au tragique du cancer. Le nom du cancer est devenu métastase et son service oncologie ». Cet article s’inscrit dans le thème « Dialogue t...
Pierre Fraser's insight:

e passage de l’épreuve de la souffrance, le patheï mathos. C’est apprendre la gravité d’avoir à vivre comme être humain. Inévitablement, la crise existentielle survient : « Pourquoi moi ? » ; « Pourquoi à ce moment-ci ? » ; « Qu’ai-je fait ? » ; « De quoi suis-je coupable ? » Ces brûlantes questions sont la pierre d’achoppement de la médecine scientifique.

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Why campaigns to end obesity will fail ?

Why campaigns to end obesity will fail ? | alimentation | Scoop.it

In United States, where Michelle Obama and her program « Let’s move » addresses childhood obesity, where Congress thinks that a serving of tomato paste on pizza is a serving of vegetable, where Department of children and Family Services in Cleveland withdraws an 8-year-old boy from his family because he is obese (90 kg), shows us that anything about obesity has important issues. Now, let’s put things in perspective. Before accusing Congress, before attacking the agribusiness complex, before applaud initiatives from Michelle Obama and Department of Children and Family Services, it is still necessary to ask why these opposing discourses are possible.

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Téléchargez gratuitement le livre « Nutritionnistes et autres choses dangereuses »

Téléchargez gratuitement le livre « Nutritionnistes et autres choses dangereuses » | alimentation | Scoop.it
La santé est une question trop importante pour être laissée entre les mains des gourous de la santé. C’est ma conviction ! Pour la prochaine année, jusqu’en décembre 2012, ce site se co...
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Le mythe de la santé (conférence TEDx Québec)

Le mythe de la santé (conférence TEDx Québec) | alimentation | Scoop.it
Parfois, il y a comme ça des moments où vous vous dites : « Pourquoi pas ? ». C'est la réflexion que je me suis faite, lorsque Denis François Gravel, l'un des membres organisateurs du premier TEDx ...
Pierre Fraser's insight:

Il fallait à Denis François une certaine dose de courage pour m’inviter, alors qu’il savait fort bien que, en dehors de mes activités de recherche strictement universitaires, scientifiques et sérieuses, j’ai une tendance à avancer des idées controversées qui feront débat. Et ça marche ! Parfois à mon avantage, parfois à mon désavantage. J’ai une propension naturelle à déboulonner les mythes. Je détestes les idées reçues. J’ai un problème avec l’autorité. Je n’aime pas les consensus du style « Tout le monde s’entend pour dire que… ».

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Gérontophobie, chirurgie esthétique et autres choses dangereuses

Gérontophobie, chirurgie esthétique et autres choses dangereuses | alimentation | Scoop.it
Panique de la semaine 

Cette fois-ci, ma panique de la semaine concerne la gérontophobie que nous sommes collectivement en train de mettre en place. Celle-ci se décline en trois catégories :...
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Obésité, une industrie fascinante !

Obésité, une industrie fascinante ! | alimentation | Scoop.it
Un texte 30 secondes !  à propos de la santé

Personne n’a intérêt à vous dire qu’avoir un surplus de poids n’est pas dangereux, bien au contraire. Aucun industriel de la santé ne ...
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Santé et nutrition : une tartinade de mots magiques

Santé et nutrition : une tartinade de mots magiques | alimentation | Scoop.it
Un texte 30 secondes !  à propos de la santé

Portez une oreille attentive au discours de la santé, et précisément à celui traitant de la nutrition. Il y a ici une série de mots magique...
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