La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables
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Maydine transforme et vend les fruits invendables

Maydine transforme et vend les fruits invendables | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it

Startup lyonnaise, Maydine commercialise, sous forme de cuir de fruit, baptisé "fwee", "Fwee", les fruits invendus et invendables collectés auprès de producteurs régionaux. Elle vient de dépasser l'objectif de sa campagne de crowdfunding pour financer l'achat d'un déshydrateur industriel.

Rachel Viallefond's insight:

... et l'article est écrit par un ami ;-).

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Hydaway, la bouteille réutilisable qui tient dans la poche décroche 250 000 euros d’aide

Hydaway, la bouteille réutilisable qui tient dans la poche décroche 250 000 euros d’aide | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it

Alors que les technologies n'ont jamais été aussi perfectionnées, paradoxalement, les rapports relatant les dommages environnementaux n'ont jamais été aussi alarmants. L’utilisation à outrance du plastique jetable est souvent pointée du doigt comme responsable d’un impact écologique important, si bien que certaines villes vont jusqu’à bannir l’utilisation des bouteilles en plastique. Hydaway, une start up américaine, a présenté récemment une nouvelle bouteille éco-conçue et réutilisable. Révolution écologiquement viable ou gadget commercial ?

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Solskin Peels : de la vaisselle en pelures d'oranges

Solskin Peels : de la vaisselle en pelures d'oranges | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it

Le designer israélien Ori Sonnenschein a conçu toute une ligne de vaisselle à partir de pelures d’oranges. Une belle manière de prolonger la vie de ces fruits, pour ce défenseur des matériaux biodégradables et d’origine locale. Cette collection, baptisée « Solskin Peels » comprend des assiettes, des cuillères, des bols et des tasses d’une jolie couleur orangée et fleurant bon les agrumes.

 


Via Fabien Baceiredo (EFFICYCLE)
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Steamsurfing : se rencontrer autour d’un repas sain

Steamsurfing : se rencontrer autour d’un repas sain | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it

En quelques mots, Steamsurfing est un réseau social de repas chez l’habitant pour les personnes ayant des régimes alimentaires spécifiques ou attachés à des valeurs de nourriture saine et de saison. Une communauté en ligne qui met en relation les personnes qui souhaitent, le temps d’un repas, se rencontrer autour d’une passion commune : la nourriture saine.

 


Via Fabien Baceiredo (EFFICYCLE)
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Biocoop se lance dans la livraison en véhicule électrique à Toulouse

Biocoop se lance dans la livraison en véhicule électrique à Toulouse | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it
Implanté depuis plus de vingt ans en Midi-Pyrénées, le leader des produits bio et équitables Biocoop, peaufine sa démarche éco-responsable. La livraison en véhicule électrique démarre à Toulouse, en partenariat avec La Poste. Refus des OGM, lutte contre le suremballage, commerce équitable Nord-Nord, priorité au local, prix justes pour les consommateurs et les producteurs. Biocoop, le premier réseau de magasins bio et équitables de France, développe une « bio » qui a du sens. Et à ce titre se doit d'être (...)
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Botanic lance sa gamme de produits bio gourmands 100% français

Botanic lance sa gamme de produits bio gourmands 100% français | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it
L'enseigne de jardineries écologiques Botanic, qui compte des marchés bio dans un grand nombre de ses magasins, vient de lancer sa nouvelle gamme de produits alimentaires bio nommée "Histoires d'ici" pour valoriser les bons produits des terroirs français et soutenir le travail des petits producteurs.
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Elle fabrique des vêtements à partir de lait caillé

Elle fabrique des vêtements à partir de lait caillé | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it
L’allemande Anke Domaske mis au point une fibre textile uniquement composée de … lait périmé. Ecologique, biodégradable et confortable, ses vêtements créés à partir de protéine de lait marque une petite révolution dans l’industrie textile.
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"Devenir le site référence en France de vente de produits écologiques"

"Devenir le site référence en France de vente de produits écologiques" | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it
Fondateur de la startup Ecoclicot, Cédric Seauvy présente ce site d'e-commerce spécialisé dans les produits liés au développement durable. "L'offre de produits écologiques jusqu'à présent était extrêmement segmentée avec des sites spécialisés dans les produits de bébé d'un côté, de la maison ou du bricolage d'un autre, etc... Ecoclicot regroupe toutes ses offres en un seul site de 5.000 références", explique le jeune dirigeant. L'entreprise est en pleine réflexion et devrait faire pivoter son modèle économique en devenant une place de marché.
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Déménager en luttant contre la faim | ZEBREA

Déménager en luttant contre la faim | ZEBREA | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it
Move for Hunger collecte tout ce qui est bon à prendre mais que nous ne voulons plus lorsque nous déménageons, et le redistribue à des personnes précaires.
Rachel Viallefond's insight:

via Efficycle

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Prendre le temps pour vivre mieux

Prendre le temps pour vivre mieux | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it
Mieux consommer pour gagner en qualité de vie: la Transition marche dans les pas du mouvement Slow.
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L Oréal dévoile les résultats de son programme de développement durable

L Oréal dévoile les résultats de son programme de développement durable | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it
Le 1er groupe mondial de cosmestique, L'Oréal, a dévoilé les premiers résultats mesurables de ses efforts en matière de développement durable, un an après le lancement du programme 'Sharing Beauty with All'.

Lancé par le PDG - Jean-Paul Agon - en 2013, le programme Sharing Beauty with All porte sur quatre axes d'amélioration pour L'Oréal, tous au service du développement durable :

• l'innovation, pour réduire notamment l'empreinte environnementale des produits et des formules;

• la production, pour réduire les émissions de gaz à effet de serre, la consommation d'eau, et la génération de déchets;

• les comportements des consommateurs, pour mieux les informer et sensibiliser l'opinion sur les impacts environnementaux;

• le partage de la croissance au bénéfice de toutes les parties prenantes.

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Un concept de réfrigérateur zéro-énergie qui refroidit vos aliments à l’aide d’un gel futuriste

Un concept de réfrigérateur zéro-énergie qui refroidit vos aliments à l’aide d’un gel futuriste | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it

Dans un vaillant effort pour repenser l’omniprésent réfrigérateur, qui n’a vu que peu de changements depuis l’invention des réfrigérateurs au fréon dans les années 1930, le designer russe Yuriy Dmitriev a dévoilé un appareil pour le moins rafraîchissant. Son Bio Robot Refrigerator utilise une substance spéciale qui s’apparente à du gel, qui suspend et refroidit la nourriture une fois insérée dans celui-ci.

 


Via Fabien Baceiredo (EFFICYCLE)
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Paolo Sari, seul étoilé de France 100% bio, met la nature dans l'assiette

Paolo Sari, seul étoilé de France 100% bio, met la nature dans l'assiette | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it
Paolo Sari, seul chef étoilé de France à servir une cuisine certifiée 100% bio, arpente le Sud à la recherche des meilleurs produits de la nature qu'il transforme en singulière promenade gastronomique méditerranéenne.

Via Hubert MESSMER @Zehub on Twitter, Entreprendre Bio
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Les marques responsables "militantes visionnaires" | Pixblog

Les marques responsables "militantes visionnaires" | Pixblog | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it
Auteur : Claire Bourrasset, CSR Strategic Planner chez Pixelis. En avril dernier, nous dévoilions #TheSustainableBrandTest, un test pour découvrir si vous êtes plutôt une marque responsable technicienne, humaine ou innovante et adapter vos prises de paroles en conséquence.  
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Des sacs en fibres de banane pour remplacer le plastique

Des sacs en fibres de banane pour remplacer le plastique | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it

En Ouganda, la forte pollution a provoqué une véritable crise environnementale, qui a notamment mené les autorités à interdire l’utilisation de sacs en plastique dans le pays. Un jeune chercheur a trouvé une solution écologique et durable, fabriquer des sacs à partir de fibres de banane.

 


Via Fabien Baceiredo (EFFICYCLE)
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Le Même en Mieux : une extension web pour des offres commerciales alternatives

Le Même en Mieux : une extension web pour des offres commerciales alternatives | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it

Un trajet en covoiturage à la place d'un billet de train, un livre à acheter chez un petit libraire plutôt que sur Amazon... C’est ce que propose Le Même en Mieux, une extension pour navigateur qui traque sur le web les offres alternatives. En clair, les mêmes produits et services, en moins cher et plus éthique.

 


Via Fabien Baceiredo (EFFICYCLE)
Rachel Viallefond's insight:

A utiliser tout au long de l'année... et pour la période de Noël en alternative à Amazon, Printemps, Fnac et consorts qui raflent une part importante du "Christmas Pudding".

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L'Île Maurice veut convertir 50% de sa production locale au bio

L'Île Maurice veut convertir 50% de sa production locale au bio | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it
Le ministère de l’Agro-industrie de la République de Maurice a annoncé son intention de faire passer le pays à 50% de production biologique. Le pays vise ainsi sa sécurité alimentaire et l’amélioration de la santé de ses habitants. Favoriser les cultures naturelles
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La clé du référencement en circuit bio : faites une marque, pas une gamme.

La clé du référencement en circuit bio : faites une marque, pas une gamme. | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it
Progression du chiffre d’affaire annuel de 10%, parts de marché en augmentation vs grande distribution classique, marges importantes*… Le marché du bio couvre désormais l'ensemble des produits de grande consommation. Alors comment les entreprises peuvent-elles s’implanter sur ce marché et faire partie de l’aventure ?  
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Le commerce équitable se met au bio

Le commerce équitable se met au bio | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it
Faut-il préférer des bananes bios ou équitables ? Doit-on délaisser les aliments produits dans les pays dans le Sud au profit des filières locales ? ...

Via Entreprendre Bio
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Passer au bio sans dépenser plus

Passer au bio sans dépenser plus | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it
Pensez-vous qu’il est possible d’augmenter sa part de produits bio et locaux dans son alimentation… sans augmenter son budget pour autant ? Depuis 2012, des familles un peu partout en France relèvent le défi Familles à alimentation positive pour le prouver. 
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Le label "fait maison"bientôt simplifié - Hotels Eco News

Le label "fait maison"bientôt simplifié - Hotels Eco News | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it

Lancé en juillet dernier, le label "fait maison" ne semble pas vraiment convaincre les restaurateurs et leurs clients, raison pour laquelle il va être renforcé et simplifié.

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Une étude fait ressortir que le consommateur bio s'attache à un mode de vie plus sain - Pays-Bas - - Bio-Marche.Info

Une étude fait ressortir que le consommateur bio s'attache à un mode de vie plus sain - Pays-Bas - - Bio-Marche.Info | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it

Une enquête réalisée auprès des consommateurs bio néerlandais à la demande d'Ekoplaza, la chaîne de supermarchés bio, a révélé que ceux-ci avaient un mode de vie plus sain que la moyenne de la population. Les clients Ekoplaza se sentent de loin en meilleure santé que leurs congénères : 41 % avouent se sentir en bonne, voire en excellente condition physique, contre 22 % pour l'ensemble de la population. Plus d'un tiers déclare être en meilleure santé que l'année précédente (14 % pour l'ensemble de la population). Les clients Ekoplaza se distinguent aussi par un meilleur IMC (indice de masse corporelle) : 23,3 contre 25,5 en moyenne dans le reste de la population néerlandaise.

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Rhône-Alpes: à suivre, les projets innovants en bio

Rhône-Alpes: à suivre, les projets innovants en bio | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it
Jusqu’au 28 avril pour participez à l’appel à projets Bio’INNOV 2015 ! Organics Cluster en Rhône-Alpes lance la 9e édition de Bio’INNOV, dispositif régional destiné à soutenir techniquement et financièrement les projets innovants d’entreprises positionnées ou souhaitant se positionner sur les secteurs Bio.
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VIDEO. Un distributeur de tee-shirts à 2 euros pour faire réfléchir les consommateurs

VIDEO. Un distributeur de tee-shirts à 2 euros pour faire réfléchir les consommateurs | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it
A l'occasion de la journée de la "Fashion Revolution", vendredi, une vidéo incite les consommateurs à mieux connaître la provenance des produits qu'ils achètent.

Via Hubert MESSMER @Zehub on Twitter, Frédéric Liégeois
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Quel retour sur investissement de la RSE en entreprise ?

Quel retour sur investissement de la RSE en entreprise ? | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it

Malakoff Médéric et l’ORSE (Observatoire sur la Responsabilité Sociétale des Entreprises), en partenariat avec Produrable et SQUAREMETRIC, présentent leur baromètre annuel des enjeux RSE. Deux grandes tendances sont à retenir cette année : les entreprises s’approprient progressivement les concepts de RSE, cependant, elles ne sont pas encore convaincues des bienfaits d’une démarche RSE sur leurs performances économiques et financières.


Via M-Christine Lanne, François GARREAU, Pascal Teboul
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M-Christine Lanne's curator insight, April 15, 2015 12:33 AM

Selon cette étude, 61% des entreprises n’évaluent pas le risque climatique sur leurs produits/services. Ce chiffre interpelle à l'heure de la préparation de la COP21 alors que certaines activités y sont très liées directement, comme celle du tourisme ou indirectement comme les secteurs très dépendants de l'énergie...et donc des réglementations futures sur les emissions de CO2.

Quelques chiffres encourageants néanmoins : 

- 68% des entreprises ont modifié la création de produits/services pour limiter les impacts climatiques (28% d’entre elles l’ont fait pour conquérir ou retenir leur clientèle)

- 48% des entreprises communiquent sur leurs actions RSE (contre 26% en 2014)

....mais la question de forme prime sur les actions de fond :

- 95% des professionnels estiment que la communication de la RSE est la première motivation de la stratégie RSE/DD devant la préservation de l’environnement (92%) et la réponse aux enjeux sociaux (91%).

Commle disent les anglais "It's a journey" !...

Catherine Bossis's curator insight, April 16, 2015 3:40 AM

Je note : 

Selon les entreprises interrogées, les actions à mener pour améliorer les effets sur le climat sont :

le recyclage et la valorisation des déchets (65%) ;la sensibilisation / la formation des collaborateurs (64%) ;l’efficacité énergétique (58%).