Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie
21.9K views | +0 today
Follow
 
Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie
Un concentré de nouveautés dans les domaines de l'Agroalimentaire et l'Agronomie. (AgroSup Dijon, Université de Bourgogne Franche-Comté)
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Rescooped by Pierre-André Marechal from Agriculture et Alimentation méditerranéenne durable
Scoop.it!

Les politiques agricoles à travers le monde - Alim'agri

Les politiques agricoles à travers le monde - Alim'agri | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it

Cette collection de "fiches pays" du ministère en charge de l’agriculture, présente les points saillants du secteur agricole de chaque pays : politique agricole au sens large, commerce, négociations commerciales, relations bilatérales avec la France. La production de ces fiches est coordonnée par le "bureau exportations et partenariats internationaux" de la Direction générale de la performance économique et environnementale des entreprises (BEPI-DGPE). Leur rédaction est assurée par les correspondants géographiques du service des relations internationales de la DGPE, les Conseillers aux affaires agricoles (CAA) et les services des ambassades de France des pays concernés et les services centraux concernés : Direction Générale de l’alimentation (DGAL) , Direction générale de l’enseignement et de la recherche (DGER) , Secrétariat Général/Service de la statistique et de la prospective/Centre d’études et de prospective (SG/SSP/CEP).


Via Doc IAMM
more...
No comment yet.
Scooped by Pierre-André Marechal
Scoop.it!

La fixation de l'azote par les plantes : le Graal ? - Agriculture, alimentation, santé publique... soyons rationnels

La fixation de l'azote par les plantes : le Graal ? - Agriculture, alimentation, santé publique... soyons rationnels | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
La fixation de l'azote par les plantes : le Graal ? La fixation de l'azote ? Plusieurs mécanismes existent dans la nature et, partant, plusieurs pistes sont explorées pour la transmettre aux plantes qui en sont dépourvues.

A vos commentaires ... (PAM)

more...
No comment yet.
Rescooped by Pierre-André Marechal from Entomophagy: Edible Insects and the Future of Food
Scoop.it!

Edible Insects of Northeast India - Springer

Edible Insects of Northeast India - Springer | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Abstract
Insects play an important role in the dietary system of various ethnic groups of northeastern states of India. They provide nutritional security and cure various body ailments. The number of edible insects eaten in a state varies with the land and tribes. The ethnic people of Arunachal Pradesh consume about 158 species of insects, whereas tribes of Nagaland consume only 42 species of insects. The members of various tribes choose the edible insects on the basis of their traditional belief, taste and regional and seasonal availability. This chapter outlines various insect species eaten by various tribes, the association of these insects with social and cultural belief and their importance in medicine and economy of these states.

Via Ana C. Day
more...
No comment yet.
Rescooped by Pierre-André Marechal from Pour notre culture
Scoop.it!

Di-Wheel Concept | Australian Centre for Field Robotics

Video demonstration of the di-wheel concept for agricultural use

Via John Payne, Pierre-André Marechal
more...
Eric Larson's curator insight, August 21, 10:44 AM
Interesting invention?
Rescooped by Pierre-André Marechal from Pour notre culture
Scoop.it!

Les champignons guérisseurs

Utiliser les capacités extraordinaires du mycélium des champignons pour dépolluer les sols et produire des biomatériaux aux fonctions multiples.

Via PerseaSia, Pierre-André Marechal
more...
No comment yet.
Rescooped by Pierre-André Marechal from Attitude BIO
Scoop.it!

Les quatre principes de l'agriculture sauvage selon Fukuoka

Les quatre principes de l'agriculture sauvage selon Fukuoka | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Les boulettes de culture en argile ça vous dit quelque chose ? Et bien c’est lui. Dans son livre paru il y a plus de 40 ans, Masanobu Fukuoka dévoile son point de vue et son engagement en faveur de l’agriculture sauvage qui repose sur des principes simples et naturels.

Via Hubert MESSMER @Zehub on Twitter
more...
No comment yet.
Rescooped by Pierre-André Marechal from Cultibotics
Scoop.it!

What would it take to mainstream “alternative” agriculture? | Ensia

What would it take to mainstream “alternative” agriculture? | Ensia | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it

Innovative food systems such as agroecology can become the norm if we weave a web of legitimacy from science, politics, society and values.


A vos commentaires. PAM

lien direct :http://ensia.com/voices/what-would-it-take-to-mainstream-alternative-agriculture/


Via John Payne
more...
John Payne's curator insight, July 27, 12:13 PM
While not a substitute to the paths to legitimacy described in this article, there are a couple of others I believe to be important: the leverage that can be provided by automation, and the influence of a powerful ally that stands to profit from making that automation available. I'm referring to the agricultural equipment industry, which, if it were to embrace the full potential of robotics to enable better agricultural practices, could both accelerate the adoption of those practices and profit handsomely from doing so.
Rescooped by Pierre-André Marechal from Afrique: Entrepreneurs
Scoop.it!

Afrique le pari de la réussite

Replay de l'émission de France 2 diffusée en avril 2016
Via Anna Gueye, Voix Africaine
more...
No comment yet.
Rescooped by Pierre-André Marechal from AGRONOMIE VEGETAL
Scoop.it!

‪Terres agricoles au Nord et au Sud. Quelles transformations pour l’action publique ?‪ - Cairn.info

‪Terres agricoles au Nord et au Sud. Quelles transformations pour l’action publique ?‪ - Cairn.info | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it

Pour conduire une réflexion comparative sur la gestion des terres agricoles dans les pays du Nord et du Sud, la grille de lecture offerte par l’analyse de l’action publique apparaît pertinente à plusieurs égards. L’action publique, entendue comme un mode de régulation susceptible d’articuler plusieurs échelles de décision (locale, nationale et supranationale), rend compte à la fois de la diversité des agencements institutionnels impliqués dans la gestion foncière et des transformations que subissent les référentiels de l’agenda politique en la matière, en particulier au regard des enjeux d’urbanisation, d’accès à la terre ou de risques environnementaux.


Via Doc IAMM, AgroParisTech Documentation Annabelle Filatre, agrodoc_ouest
more...
Doc IAMM's curator insight, July 12, 3:49 AM

Bertrand Nathalie, Melot Romain, « ‪Terres agricoles au Nord et au Sud. Quelles transformations pour l’action publique ?‪. Introduction», Économie rurale 3/2016 (n° 353-354) , p. 3-8
URL : www.cairn.info/revue-economie-rurale-2016-3-page-3.htm.

Scooped by Pierre-André Marechal
Scoop.it!

Pomegranate finally reveals its powerful anti-aging secret

Pomegranate finally reveals its powerful anti-aging secret | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Pomegranates have proven their anti-aging potential: intestinal bacteria transform a molecule contained in the fruit with spectacular results. Although tests in humans are still underway, scientists have already published the initial promising results from animal studies in the journal Nature Medicin
more...
No comment yet.
Scooped by Pierre-André Marechal
Scoop.it!

Légumineuses: Des graines pour un avenir durable

Légumineuses: Des graines pour un avenir durable | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Faisant partie de l’Année internationale des légumineuses qui a pour objectif d’attirer l’attention sur la multitude de bénéfices des légumineuses, ce livre illustré est à la fois un guide et un livre de recettes, donnant des informations complètes sans pour autant être techniques. Il commence en donnant un aperçu sur les légumineuses et explique pourquoi elles sont un aliment pour le futur. Plus de 30 recettes préparées par quelques-uns des chefs les plus prestigieux au monde et des infographies viennent enrichir le livre. La Partie I donne un aperçu sur les légumineuses et donne un bref guide des principales variétés dans le monde. La Partie II explique pas à pas comment les cuisiner, ce qu’il faut en retenir et quels condiments et ustensiles utiliser. La Partie III fait état des cinq messages promus par la FAO sur les effets des légumineuses sur la nutrition, la santé, le changement climatique, la biodiversité et la sécurité alimentaire. La Partie IV décrit comment les légumineuses peuvent pousser dans un jardin et donnent des conseils de jardinage. Elle décrit comment elles sont cultivées à travers le monde et donne un aperçu des plus grands producteurs, importateurs et exportateurs mondiaux. La Partie V emmène le lecteur pour une journée autour du monde montrant l’importance des légumineuses dans l’histoire et la culture de différentes régions. Elle leur fait découvrir 10 chefs reconnus internationalement lors d’une journée sur un marché. De retour dans leur restaurant ou chez eux, chaque chef prépare des plats simples et dévoile ses secrets les mieux gardés. Chaque chef présente trois recettes magnifiquement illustrées. Le livre compte 192 pages.

more...
No comment yet.
Rescooped by Pierre-André Marechal from Entomophagy: Edible Insects and the Future of Food
Scoop.it!

Part 2 in Edible Insects for Food and Feed Series: Overview of insect farming; Where, What Species and Areas for Future Research | Food Climate Research Network (FCRN)

Part 2 in Edible Insects for Food and Feed Series: Overview of insect farming; Where, What Species and Areas for Future Research | Food Climate Research Network (FCRN) | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Submitted by wendylumcgill on 11 Jul 2016 - 1:25pm.
This is the second post in the blog-series on Insects for Food and Feed by Wendy Lu McGill who is a PhD candidate at the National University of Ireland at Galway’s Plant and Agribiosciences Centre (link is external). She is using a research for development perspective to examine political, cultural and regulatory aspects of how insect farming could work in practice in places where insect eating is most common, while comparing it to how insect farming is operating in the Global North as a novel food production practice. In her first blog-post of the series she focused on insect farming for human consumption, this post discusses insect farming more in detail with a breakdown by region and in her next post she will focus more on insects for feed and regulations and consumer perception of insects as food.

Via Ana C. Day
more...
No comment yet.
Rescooped by Pierre-André Marechal from AgroSup Dijon VitiO
Scoop.it!

Precision agriculture: future of the CAP?

Precision agriculture: future of the CAP? | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it

Increasing yields and the quality of the production while reducing energy consumption and inputs or “produce more with less” is the principle of precision agriculture (PA). Precision agriculture enables the modulation of cultural practices and doses inputs (seeds, fertilisers, plant protection products, water) based on the variability of soil and crop requirements. Currently, 150 000 ha are managed in precision agriculture in France and 50% of crop farms have a tractor with console. One farm out of four is able to modulate its provision of fertilisers and pesticides. Nevertheless, precision agriculture in Europe faces particular challenges because of the size and diversity of agricultural structures. The deployment on a larger scale requires the acquisition of new agronomic references and improved decision rules. In this respect, the new Common Agricultural Policy could play a significant role in providing EU member states some innovative instruments and new measures.


lien direct :https://www.euractiv.com/section/agriculture-food/video/precision-agriculture-future-of-the-cap/


Via AgroSup Dijon VitiO
more...
No comment yet.
Scooped by Pierre-André Marechal
Scoop.it!

Demain, tous mangeurs d’insectes ?

Demain, tous mangeurs d’insectes ? | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Si l’entomophagie reste une pratique marginale en Occident, plus de 2 000 espèces d’insectes sont consommées dans le monde. Ils représentent une source de protéines précieuse.
more...
No comment yet.
Rescooped by Pierre-André Marechal from AgroSup Dijon VitiO
Scoop.it!

 Precision Robotic Viticulture

The future of viticulture is here now. Let Kaiser Grobotics reduce your chemical and water usage with sophisticated measurement and application tools. 


Via AgroSup Dijon VitiO
more...
No comment yet.
Rescooped by Pierre-André Marechal from Planete DDurable
Scoop.it!

FAO - Evaluer l’empreinte carbone générée par l’élevage de bétail

FAO - Evaluer l’empreinte carbone générée par l’élevage de bétail | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
23 août 2016, Rome - Un nouvel outil interactif développé par la FAO permet aux agriculteurs, aux décideurs politiques et aux scientifiques de calculer la production de viande, de lait et d'œufs ainsi que les émissions de gaz à effet de serre produites par le bétail. L'idée est de rendre à la fois le secteur plus productif et plus respectueux du climat.


Via Hubert MESSMER @Zehub on Twitter
more...
No comment yet.
Rescooped by Pierre-André Marechal from Pour notre culture
Scoop.it!

Agroecology can help fix our broken food system. Here’s how. | Ensia

Agroecology can help fix our broken food system. Here’s how. | Ensia | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it

“In short, there’s a systems problem with the many incarnations of ‘sustainable food.’ Good intentions notwithstanding, most alternatives leave untouched the underlying structures and forces of the agri-food system. They don’t ask how farmers can listen to their land, scientists can listen to farmers, eaters can listen to restaurant workers and the government can listen to people’s needs. Sustainable food, it turns out, lacks a science with which to deal with a system as complex as farming and food. But there is an approach that embraces complexity and change. It involves developing the capacity to listen, to grow new connections, and to build solidarity among animals, plants and people. It’s called agroecology.”


Via John Payne, Pierre-André Marechal
more...
John Payne's curator insight, July 29, 8:46 PM
Perhaps the most important contribution robotics can make to enabling better land management and food production practices is in the realm of data collection, building a strong foundation upon which to build a true science of sustainable methods.
Eric Larson's curator insight, August 21, 10:42 AM
Fix the broken food system?
Rescooped by Pierre-André Marechal from Agroalimentaire des Pays du Sud
Scoop.it!

Ces start-up qui vont révolutionner l’agriculture mondiale

Ces start-up qui vont révolutionner l’agriculture mondiale | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it

Des aliments qui remplacent les protéines animales, des capteurs qui permettent de réduire la consommation d’intrants ou d’eau, l’utilisation massive du Big Data : en Californie, une multitude de start-up préparent l’après-agriculture productiviste. En savoir plus sur http://www.lesechos.fr/idees-debats/editos-analyses/0211209887872-ces-start-up-qui-vont-revolutionner-lagriculture-mondiale-2021508.php?xfvvIKy8guzB8iiI.99


Via Dieynaba BA
more...
No comment yet.
Rescooped by Pierre-André Marechal from Innovation Agro-activités et Bio-industries
Scoop.it!

La “photosynthèse inverse” : une découverte danoise majeure pour la filière biocarburants et l'industrie chimique

La “photosynthèse inverse” : une découverte danoise majeure pour la filière biocarburants et l'industrie chimique | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Des chercheurs danois et suédois ont mis au point une méthode révolutionnaire permettant, à partir de biomasse, de produire des biocarburants et (...)
Via AgroParisTech DOC IST
more...
No comment yet.
Rescooped by Pierre-André Marechal from Nourritures et justice mondiale.
Scoop.it!

Japon: remplacer les paysans par des robots

Japon: remplacer les paysans par des robots | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Le Japon a l’une des populations les plus âgées du monde.
Cela affecte tous les secteurs de l’économie, y compris l’agriculture.

[...] Craignant que la sécurité alimentaire du pays ne soit mise en péril, le gouvernement a décidé de s’en mêler. Il va investir 4 milliards de yens en 2016 (38 millions de francs) pour promouvoir le déploiement d’une vingtaine de robots agricoles capables de remplacer ou du moins d’assister les paysans vieillissants.

Parmi ceux-ci figurent des tracteurs autonomes dotés d’un GPS, qui peuvent analyser les sols, répandre des semences et appliquer la bonne quantité de pesticides, d’eau et de fertilisants sans intervention humaine. Ainsi que des exosquelettes capables d’aider les agriculteurs à porter leur récolte et d’autres objets lourds. Ou encore des robots aptes à cueillir des fruits et légumes en triant ceux qui sont mûrs et ceux qui ne le sont pas encore.

Via JJ Grodent, Katell Rochard
more...
No comment yet.
Rescooped by Pierre-André Marechal from Agriculture bio
Scoop.it!

INRA - Sélection participative filière blés durs biologiques

INRA - Sélection participative filière blés durs biologiques | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Un projet de sélection participative coordonné par l’Inra a abouti à de nouvelles variétés de blé dur biologiques qui répondent à la fois aux besoins des artisans pastiers et aux exigences des industriels semouliers. Reportage.

Via Veille interne
more...
No comment yet.
Rescooped by Pierre-André Marechal from Innovation Agro-activités et Bio-industries
Scoop.it!

INRA - assemblage de la séquence du génome complet du blé accessible sur une plateforme Inra

INRA - assemblage de la séquence du génome complet du blé accessible sur une plateforme Inra | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Après plus de 10 ans de travaux, le Consortium International de Séquençage du Génome du Blé (IWGSC), dont l’Inra est membre, avait annoncé en janvier dernier avoir assemblé l’ensemble du génome du blé tendre.
Via AgroParisTech DOC IST
more...
No comment yet.
Scooped by Pierre-André Marechal
Scoop.it!

FAO - Nouvelles: Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2013-2022

FAO - Nouvelles: Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2013-2022 | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Merci à Dieynaba BA.
------
La production agricole mondiale devrait s'accroître de 1,5 % par an en moyenne pendant la décennie à venir, contre 2,1 % de 2003 à 2012, d'après un nouveau rapport publié aujourd'hui par l'OCDE et la FAO. Couplés à l'aggravation des contraintes de ressources et des pressions exercées sur l'environnement, le manque de superficies agricoles supplémentaires et la hausse des coûts de production sont les principaux facteurs qui expliquent cette tendance. Néanmoins, le rapport indique que l'approvisionnement en matières premières agricoles devrait suivre le rythme de la demande mondiale Les Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2013-2022 prévoient que les prix des produits végétaux et des produits animaux resteront supérieurs aux moyennes antérieures historiques à moyen terme, sous l'effet combiné du ralentissement de la croissance de la production et de la hausse de la demande, biocarburants compris.
more...
No comment yet.
Scooped by Pierre-André Marechal
Scoop.it!

L’outil CRISPR/Cas9 ouvre la voie à la modification génétique de populations sauvages – Agro-Nouvelles

L’outil CRISPR/Cas9 ouvre la voie à la modification génétique de populations sauvages – Agro-Nouvelles | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
#AgroNouvelles : 1er d'une série de 3 articles sur l'outil #CRISPR/Cas9. Bonne lecture! https://t.co/6qRr5u2j6y #génétique #ADN #agronomie

Une nouvelle génération d’outils pour la réparation du génome, s’appuyant sur le système CRISPR (Clustered Regularly Interspaced Short Palindromic Repeats ou courtes répétitions palindromiques groupées et régulièrement espacées), est maintenant à la disposition de la communauté scientifique. Cette méthode s’est développée de façon remarquable au cours des dernières années, en partie en raison de sa simplicité d’utilisation et de son efficacité. Dans la nature, CRISPR est, entre autres choses, à la base du système immunitaire adaptatif des bactéries. En effet, les répétitions CRISPR sont composées d’une courte séquence de nucléotides, suivies, approximativement, par la même séquence inversée (séquence palindromique) et d’une séquence spacer composée d’environ 30 paires de base. Ce spacer est de l’ADN viral qui a été inséré dans le génome de l’hôte, à la suite d’une précédente infection par un virus. Une fois la séquence CRISPR transcrite en ARN (crRNA), la séquence du spacer reconnaît sa séquence complémentaire dans le génome du virus. Des protéines Cas (CRISPR-associated) vont ensuite se lier à la séquence palindromique du crRNA et provoquer la cassure de l’ADN du virus et neutraliser ainsi l’invasion. Les fragments d’ADN viral produits sont alors incorporés dans le génome de l’hôte, comme de nouveaux spacers et seront transmis au moment de la division microbienne. En conséquence, les descendants de chaque individu porteront la trace de cette infection virale. Depuis peu, les biologistes ont tiré profit de ce processus qui peut permettre une modification particulière d’un gène défectueux.
more...
No comment yet.
Scooped by Pierre-André Marechal
Scoop.it!

Edible Insects for Food and Feed: Farming micro livestock for food security in a climate change challenged world (part 1) | Food Climate Research Network (FCRN)

Edible Insects for Food and Feed: Farming micro livestock for food security in a climate change challenged world (part 1) | Food Climate Research Network (FCRN) | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
This week we are pleased to publish a first blog-post from Wendy Lu McGill who is a PhD researcher at the Plant and Agribiosciences Research Centre (PABC) (link is external) working with Prof. Charles Spillane and Dr. Peter McKeown at the National University of Ireland Galway Wendy is using a research for development perspective to examine political, cultural and regulatory aspects of how insect farming could work in practice in places where insect eating is most common, while comparing developments here with how insect farming is operating in the Global North as a novel food production practice. This is the first in a series of blogs on insects that Wendy will be writing for the FCRN.
more...
No comment yet.