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RSE, source de compétitivité pour les PME

RSE, source de compétitivité pour les PME | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it
L’Observatoire des PME d’OSEO publie, dans la collection "Regards sur les PME", un 22e numéro dédié à la Responsabilité sociétale des entreprises (RSE)...
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AgroParisTech Alimentation Santé Environnement
Veille sur le management des risques sanitaires, alimentaires et environnementaux
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Création de la formation en toxicologie & écotoxicologie, Métatox

Création de la formation en toxicologie & écotoxicologie, Métatox | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it
L’Anses et l’INERIS ont signé aujourd’hui avec AgroParisTech, au Salon International de l’Agriculture, un accord de coopération sur la mise en place d’une nouvelle formation d’ingénieur.
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Abeilles et pesticides : l’étude scientifique avait été mal interprétée

Abeilles et pesticides : l’étude scientifique avait été mal interprétée | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it
Un nouveau scandale autour des pesticides ? Selon le New Scientist, les résultats d’une étude menée il y a deux ans n’ont pas été correctement exploités. Ils auraient dû mener à l'interdiction des néonicotinoïdes, pas à leur maintien.

Via Hubert MESSMER @Zehub on Twitter, Isabelle Pélissié, Pierre-André Marechal
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Santé. Faut-il se méfier du bisphénol A dans les canettes de bière ?

Santé. Faut-il se méfier du bisphénol A dans les canettes de bière ? | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it
Interdit depuis 2012 aux Etats-Unis dans les biberons et les gobelets pour les tout-petits, le bisphénol A ne fait l'objet de quasiment aucune réglementation concernant les canettes.
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La recherche en nutrition au service de la santé des consommateurs : du nouveau pour le gras !

La recherche en nutrition au service de la santé des consommateurs : du nouveau pour le gras ! | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it
Sucré, salé, acide, amer et umami… le « gras » consistera-t-il bientôt en un sixième goût ?
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Perturbateurs endocriniens, les européens payent doublement la note !

Perturbateurs endocriniens, les européens payent doublement la note ! | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it
Paris, le 19 mars 2015, Début mars, une série d’études réalisées par une vingtaine de chercheurs américains et européens a révélé que le coût économique des perturbateurs endocriniens en Europe est estimé à plus de 157 milliards d’euros, soit 1,2 %...
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OGM : 181 millions d'hectares cultivés dans le monde en 2014

OGM : 181 millions d'hectares cultivés dans le monde en 2014 | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it
Les cultures génétiquement modifiées continuent à croître à travers le monde. Elles sont présentes dans 28 pays, essentiellement dans l'hémisphère sud. Le Bangladesh a cultivé pour la première fois des OGM, une aubergine Bt.
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Chiffres clefs 2014 de la consommation de produits biologiques en France

Chiffres clefs 2014 de la consommation de produits biologiques en France | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it
L’Agence BIO avec l'appui du CSA vient de publier son baromètre* de janvier 2015 sur l’évolution de la consommation du bio en France et la perception des Français face au bio. Principaux enseignements...
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L'étude européenne sur les radiofréquences entachée de conflits d'intérêt

L'étude européenne sur les radiofréquences entachée de conflits d'intérêt | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it
Les liens avec l'industrie du Comité scientifique de la Commission européenne chargé d'évaluer les effets des champs électromagnétiques mettent en doute la fiabilité de son dernier rapport qui conclut, une nouvelle fois, à leur innocuité.
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Pesticides contre abeilles : le combat continue sur tous les fronts

Pesticides contre abeilles : le combat continue sur tous les fronts | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it
La santé des abeilles est au coeur de nombreux débats en France et en Europe. 2015 pourrait être un tournant dans la protection de ces pollinisateurs via la limitation des pesticides. L'Unaf attend des décisions politiques fortes.
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L’ECHA lance une consultation publique relative à la substitution de la substance active biocide PHMB

Le 9 février 2015, l’Agence européenne des produits chimiques (ECHA) a lancé, sur son site internet, une consultation publique relative à la substitution de la substance active biocide PHMB, utilisée principalement comme désinfectant et conservateur.
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Y a-t-il toujours un modèle alimentaire français ? Résultats d’une étude en région parisienne

Une équipe de chercheurs français vient de publier dans la revue PloS ONE, début mars, un article consacré à l’analyse du modèle alimentaire français à partir des données de la cohorte Santé, Inégalités et Ruptures Sociales (SIRS – étude...
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Le Big Data au service de la distribution alimentaire | Sud-Ouest | Actualités en Aquitaine

Une révolution est en cours : celle du Big Data. Avec un parcours client de plus en plus "cross canal" et l'apparition des objets connectés, la masse d'informations croît à vitesse grand V. Marques et enseignes ont une nouvelle arme : la donnée.
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Générations Futures constate une "contamination généralisée"aux perturbateurs endocriniens

Générations Futures constate une  "contamination généralisée"aux perturbateurs endocriniens | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it
A travers une nouvelle étude réalisée début janvier en Ile-de-France, l'association Générations Futures s'est intéressée aux jeunes femmes et à leur exposition aux perturbateurs endocriniens (PE). 29 ...
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Mémento Alimentation

Mémento Alimentation | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it
Le point sur les dépenses en produits alimentaires et les consommations par produits en 24 pages de tableaux, graphiques et cartes. Disponible au format poche.
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Numérique et agroalimentaire : pensez aux applications e-nutrition !

Numérique et agroalimentaire : pensez aux applications e-nutrition ! | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it
Lorsque l’on explore l’intérêt du numérique au service de l’industrie agroalimentaire, on pense bien souvent traçabilité, e-commerce, rapprochement virtuel avec les consommateurs.
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L’étiquetage nutritionnel suscite la colère de l’industrie agroalimentaire

Le projet de loi santé, examiné par les députés à partir de mardi, prévoit la mise en place d’un code couleur informant de la qualité nutritionnelle des aliments industriels. Cet étiquetage sera facultatif.
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La pollution atmosphérique perturbe-t-elle l’esprit ?

La pollution atmosphérique perturbe-t-elle l’esprit ? | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it
Des épidémiologistes américains ont mis en évidence un lien entre exposition aux particules fines et troubles de l’anxiété.
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L'INRS développe un nouvel outil d'évaluation des risques chimiques

Ce jeudi 26 mars, l'Institut national de recherche et de sécurité (INRS) met à disposition un nouvel outil permettant, selon lui, "d'estimer le passage des produits chimiques à travers la peau".Ce log...
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Agroalimentaire : et si le numérique venait servir un rapprochement des consommateurs et des producteurs ?

Agroalimentaire : et si le numérique venait servir un rapprochement des consommateurs et des producteurs ? | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it
Lorsque le e-commerce et les objets connectés sont apparus, nombreux sont ceux qui ont cru à la disparition du commerce physique.
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The CLYMBOL project: how health-related claims and symbols impact consumer behaviour

The CLYMBOL project: how health-related claims and symbols impact consumer behaviour | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it
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89/1-2 | 2014 – Agriculture urbaine et alimentation : entre politiques publiques et initiatives locales

89/1-2 | 2014 – Agriculture urbaine et alimentation : entre politiques publiques et initiatives locales | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it
Agriculture et alimentation urbaines : entre politiques publiques et initiatives locales [Texte intégral] Sylvie Lardon et Salma Loudiyi Urban agriculture and food supply: between public policies and local initiatives ...
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Programme « Pesticides » - Evaluation et réduction des risques liés à l’utilisation de pesticides. - Angers, 2014

Programme « Pesticides » - Evaluation et réduction des risques liés à l’utilisation de pesticides. - Angers, 2014 | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it
Le colloque « Pesticides : des impacts aux changements de pratiques » s’est déroulé du 4 au 6 novembre, au Centre de congrès d’Angers.Réunissant 260 participants issus de structures très variées (instituts de recherche et de formation,...

Via Pierre-André Marechal
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Organisation de la lutte contre le nématode du pin - vendredi 3 avril Paris

5èmes entretiens ALISéE »,

AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès's insight:

http://www.agroparistech.fr/+5e-entretiens-ALIseE+.html

 

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L’Anses et l’INRS renforcent leur partenariat en signant une convention cadre pour une durée de 4 ans

Le 4 mars 2015, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation de l’environnement et du travail (Anses) et l’Institut National de Recherche et de Sécurité (INRS) ont signé une convention cadre pour renforcer les liens établis depuis...
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Pesticides dans les aliments : l'Efsa dresse un bilan positif

Ce 12 mars 2015, l'Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) publie le rapport annuel 2013 sur les résidus de pesticides dans les aliments originaires d'Europe (en majorité) et de pays tiers...
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Les territoires au défi de la santé environnementale

La montée en puissance des défis de santé environnementale exige, si on souhaite sortir des approches de crise, une prise en charge beaucoup plus large et systématique par les territoires.
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