AgroParisTech Ali...
Follow
9.3K views | +20 today
 
Scooped by AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès
onto AgroParisTech Alimentation Santé Environnement
Scoop.it!

L'étude Séralini sur la toxicité des OGM "enterrée" par les experts européens

L'agence a constaté une série de lacunes scientifiques dans l'étude menée par le professeur Gilles-Eric Séralini sur la toxicité du maïs NK603.
more...
No comment yet.

From around the web

AgroParisTech Alimentation Santé Environnement
Veille sur le management des risques sanitaires, alimentaires et environnementaux
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès
Scoop.it!

Dossiers documentaires d'AgroParisTech - Risques et Crises : le cas des produits phytosanitaires | Novembre 2013

Dossiers documentaires d'AgroParisTech - Risques et Crises : le cas des produits phytosanitaires | Novembre 2013 | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it

Des processus d’aide à la décision associent les différents acteurs dans la mise en œuvre de ces décisions. Ce dossier permet d’identifier les acteurs de ces trois piliers : évaluation, gestion, communication. Il illustre également le cas particulier des risques liés à l’utilisation de produits phytosanitaires dans toutes ses composantes.

AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès's insight:

Dossier réalisé par Patricia Jeannès - Documentation Paris Maine

more...
AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès's curator insight, November 18, 2013 5:59 AM
Dossier réalisé par Patricia Jeannès - Documentation Paris Maine
Scooped by AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès
Scoop.it!

Point d’étape sur les enjeux de l’affichage environnemental dans le secteur agro-alimentaire

En septembre, le Commissariat général au développement durable (CGDD) a publié un numéro d’Études et documents consacré à un point d’étape sur les...
more...
No comment yet.
Scooped by AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès
Scoop.it!

Expositions professionnelles aux pesticides : enjeux pour la recherche, l’évaluation et la prévention

Expositions professionnelles aux pesticides :  enjeux pour la recherche, l’évaluation et la prévention | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it
L’Anses et l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) organisent conjointement, les 28 et 29 octobre prochains, une conférence présentant un état de l’art des connaissances concernant les expositions professionnelles aux pesticides.
more...
No comment yet.
Scooped by AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès
Scoop.it!

Les feux rouges nutritionnels ne seront pas obligatoires

La future loi de santé présentée le 15 octobre n'imposera finalement aucun feu rouge nutritionnel sur les emballages. Toute communication devra se référer à un logo officiel, pas encore défini, mais sur la base du volontariat.
more...
No comment yet.
Scooped by AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès
Scoop.it!

Biocides : un décret adapte le code de l'environnement au règlement européen

Un décret, publié mercredi 15 octobre, adapte le code de l'environnement au règlement européen 528/2012 relatif à la mise sur le marché et l'utilisation des produits biocides. "Toute la procédure d'év...
more...
No comment yet.
Scooped by AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès
Scoop.it!

Rapport d'information fait au nom de la commission des finances sur le financement public de la sûreté nucléaire, de la radioprotection et de la transparence nucléaire

Rapport d'information fait au nom de la commission des finances sur le financement public de la sûreté nucléaire, de la radioprotection et de la transparence nucléaire | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it
En France, deux autorités sont chargées de contrôler le respect des règles en matière de sûreté nucléaire et de radioprotection par les exploitants d'installations nucléaires : d'une part, l'Autorité de sûreté nucléaire (ASN) - qui constitue,...
more...
No comment yet.
Rescooped by AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès from AgroParisTech Innovation Agro-activités et Bio-industries
Scoop.it!

Votre veille en droit alimentaire d’octobre : un fonds de capital-risque dédié à l’innovation, du nouveau en allégations santé et probiotiques, et autorisation d’enzymes

Votre veille en droit alimentaire d’octobre : un fonds de capital-risque dédié à l’innovation, du nouveau en allégations santé et probiotiques, et autorisation d’enzymes | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it
Ce mois, notre veille réglementaire, issue du cabinet Field Fisher Waterhouse LLP, s’apprête à vous éclaire sur des sujets relatifs à l’autorisation d’enzymes, aux probiotiques, aux allégations santé du chocolat, et à la création d’un fonds de...
more...
No comment yet.
Scooped by AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès
Scoop.it!

Stéphane LE FOLL dévoile les priorités de la nouvelle politique de l'alimentation

Stéphane LE FOLL dévoile les priorités de la nouvelle politique de l'alimentation | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it
250
more...
No comment yet.
Scooped by AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès
Scoop.it!

Le dispositif de nutrivigilance : objectif et principaux résultats

Le dispositif de nutrivigilance : objectif et principaux résultats | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it
La consommation, l’offre et les circuits de distribution de compléments alimentaires, de nouveaux aliments, d’aliments et boissons enrichis, ou encore de denrées destinées à des populations spécifiques, évoluent constamment.
more...
No comment yet.
Scooped by AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès
Scoop.it!

Principe de précaution : ne nous trompons pas de combat !

Certains décrient le principe de précaution qui entraverait l’activité économique et empêcherait l’innovation. Mais pour Thierry Weil, professeur à Mines ParisTech, la précaution s’avère en général plus rentable que l’inaction.
more...
No comment yet.
Scooped by AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès
Scoop.it!

Management SSE : le nouveau référentiel MASE est publié

Management SSE : le nouveau référentiel MASE est publié | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it
La nouvelle version du Manuel d'amélioration Sécurité des entreprises (MASE) vient d'être publiée. "Dans le cadre de l'amélioration continue, il fallait améliorer l'analyse des risques, l'appropriatio...
more...
No comment yet.
Scooped by AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès
Scoop.it!

Le paysage des agences de sécurité sanitaire en voie de recomposition

La maîtrise des dépenses des opérateurs de l’État est bel et bien une priorité du gouvernement avec la fusion prochaine de trois agences intervenant dans le domaine de la santé : l’Institut de veille sanitaire (INVS), l’Institut national de prévention et d’éducation pour la santé (Inpes) et l’Établissement de préparation et de réponses aux urgences sanitaires (Eprus).

Ce projet a été acté dans le projet de loi de finances (PLF) pour 2015. “Les trois seront absorbées au sein d’un Institut pour la prévention, la veille et l’intervention en santé publique”, indique le document de synthèse du PLF 2015. Cette fusion devrait contribuer aux 14 millions d’euros d’économies voulus par le ministère de la Santé, qui entend demander des efforts à 8 agences en tout, si l’on ajoute l’Agence de la biomédecine, l’Anses, l’Agence du médicament, l’École des hautes études en santé publique et l’Institut national du cancer. Mais cette fusion, qui ne devrait intervenir qu’en 2016, “n’a pas pour objectif de diminuer leurs ressources”, a précisé, le 1er octobre, le ministère, qui entend poursuivre la rationalisation des effectifs avec la suppression de 52 temps pleins.

C’est François Bourdillon, à la tête de l’INVS, qui a été chargé par Marisol Touraine, ministre de la Santé, d’une mission préparatoire à cette fusion, a indiqué l’INVS mercredi 30 septembre. “Pour la première fois, la France sera dotée, à l’instar des États-Unis, de l’Angleterre ou du Québec, d’un établissement regroupant à la fois les missions de prévention et de promotion de la santé, d’alertes et de surveillance, et d’intervention et de réponses”, commente l’INVS.

Création de l’Anses en 2010

La ministre avait été la première à poser les jalons de cette fusion au printemps dernier. Le 19 juin, en présentant son projet de loi “Santé”, elle indiquait : “Il nous faut renforcer l’efficacité de nos structures administratives. Nos moyens sont trop éclatés et les efforts trop dispersés. Je veux donc doter la France d’un Institut pour la prévention, la veille et l’intervention en santé publique, qui disposera d’une taille critique suffisante”, précisant vouloir “une concertation conduite avec l’ensemble des équipes concernées”.

Ce n’est pas la première fois qu’une fusion touchant le monde des opérateurs en santé est lancée. En juillet 2010, le gouvernement avait procédé au regroupement de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (Afssa) et de l’Agence française de sécurité sanitaire de l’environnement et du travail (Afset), pour donner naissance à l’Anses, l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments de l’environnement et du travail. En 2012, l’INVS et l’Anses s’étaient rapprochées en signant un accord-cadre de coopération, sans toutefois aller jusqu’à la fusion.

Avec le rapprochement de trois nouveaux organismes, le paysage des opérateurs en santé et sécurité sanitaire se réduit un peu plus. Outre l’Anses, subsistent notamment l’Institut de radioprotection et de sûreté nucléaire (IRSN), l’Institut national de l’environnement industriel et des risques (Ineris), et l’Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de sante (ANSM).
more...
No comment yet.
Scooped by AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès
Scoop.it!

Les critères d'identification des perturbateurs endocriniens soumis à consultation

La Commission européenne met en consultation jusqu'au 16 janvier 2015 la définition des critères d'identification des perturbateurs endocriniens dans le cadre de la mise en oeuvre du règlement relatif ...
more...
No comment yet.
Scooped by AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès
Scoop.it!

Régimes alimentaires, productions animales et eau

Dans son article « Water for animal: a blind spot in water policy », publié en septembre dans Environmental Research Letters, Arjen Y....
more...
No comment yet.
Scooped by AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès
Scoop.it!

2014 - Le panorama des industries agroalimentaire 2014 - Enjeux

DGPAAT. Le panorama des industries agroalimentaire 2014 - Enjeux, 2014, 106 p.
more...
No comment yet.
Rescooped by AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès from Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr
Scoop.it!

Étiquetage nutritionnel : Des scientifiques fustigent l'étiquetage de Carrefour - Agro Media

Étiquetage nutritionnel : Des scientifiques fustigent l'étiquetage de Carrefour - Agro Media | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it
Le groupe Carrefour fait face à une polémique provoquée par son étiquetage nutritionnel "maison" qui ne plait pas aux scientifiques et aux associations de consommateurs, qui estiment que Carrefour fait fausse route en jouant cavalier seul.

Via Agro-media.fr
more...
No comment yet.
Scooped by AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès
Scoop.it!

Le sentiment d'exposition aux risques environnementaux

Le sentiment d'exposition aux risques environnementaux | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it
more...
No comment yet.
Scooped by AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès
Scoop.it!

Comment maîtriser les risques liés aux installations de méthanisation ?

Comment maîtriser les risques liés aux installations de méthanisation ? | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it
La méthanisation est en pleine phase de croissance en France. Cette activité n'est pas sans risque mais l'adoption de mesures de sécurité adaptées permet de réduire considérablement la probabilité d'accident.
more...
No comment yet.
Scooped by AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès
Scoop.it!

La qualité de l'eau du robinet en France - Données 2012

Ce rapport est élaboré à partir des données de l'année 2012 du contrôle sanitaire mis en oeuvre par les Agences régionales de santé (ARS).
more...
No comment yet.
Scooped by AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès
Scoop.it!

Perturbateurs endocriniens - Usage limité dans les cosmétiques - UFC-Que Choisir

La Commission européenne vient de durcir la réglementation concernant les butylparaben et propylparaben, suspectés de perturber le système endocrinien. Le mélange de méthylchloroisothiazolinone et...
more...
No comment yet.
Scooped by AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès
Scoop.it!

Substitution du chrome VI : le CEA et Protec Industrie développent une solution alternative (Focus)

Substitution du chrome VI : le CEA et Protec Industrie développent une solution alternative (Focus) | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it
Entrée en vigueur le 1er juin 2007, la réglementation européenne REACH (Registration, Evaluation, Authorization and Restriction of CHemicals) vise notamment à supprimer un certain nombre de produits dits "CMR", c'est-à-dire Cancérogène, Mutagène et...
more...
No comment yet.
Scooped by AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès
Scoop.it!

Le véritable enjeu des débats sur le principe de précaution

Le principe de précaution est sur la sellette : il pourrait être retiré de la Constitution française. Mais pour Nicolas Treich (Toulouse School of Economics), l’enjeu n’est pas la nécessité de le retirer, ou le reformuler.
more...
No comment yet.
Scooped by AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès
Scoop.it!

Quelles sont les pistes d’évolution pour l’étiquetage nutritionnel ? Carrefour choisit les codes coloriels…

Quelles sont les pistes d’évolution pour l’étiquetage nutritionnel ? Carrefour choisit les codes coloriels… | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it
L'étiquetage nutritionnel devrait être l'une des mesures phares du projet de la loi de santé, prochainement présenté en conseil des ministres.
more...
No comment yet.
Scooped by AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès
Scoop.it!

Greendex 2014: A focus on food and behavior change

National Geographic / Glogbescan Le Greendex est une étude quantitative de 18 000 consommateurs dans un total de 18 pays interrogés sur leurs habitudes de consommation et...
more...
No comment yet.
Scooped by AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès
Scoop.it!

Produits agro-alimentaires : l'affichage environnemental bute encore sur ses défis méthodologiques

Afin de pouvoir être généralisé, l'affichage environnemental des produits agro-alimentaires doit encore résoudre des points méthodologiques d'ACV : calcul des empreintes carbone via le stockage, mise au point des indicateurs eau et biodiversité.
more...
No comment yet.
Scooped by AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès
Scoop.it!

Xerfi : le potentiel du marché des aliments santé est réel.

Xerfi : le potentiel du marché des aliments santé est réel. | AgroParisTech Alimentation Santé Environnement | Scoop.it
Après quelques années dans le rouge, le marché des aliments santé montre un regain de dynamisme et devrait poursuivre sa croissance dans les années à venir, selon la nouvelle étude du groupe Precepta.
more...
No comment yet.