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News agro-alimentaire, distrib...
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2 nouveaux adhérents pour l’ANIA | Lechef.com - Le magazine des chefs de cuisine

2 nouveaux adhérents pour l’ANIA | Lechef.com - Le magazine des chefs de cuisine | agroalim_distrib | Scoop.it
Le SYNPA et le GECO sont les deux nouveaux adhérents à l’ANIA.
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“I Love Bidoche”, les bouchers montent sur le ring

“I Love Bidoche”, les bouchers montent sur le ring | agroalim_distrib | Scoop.it
Nous parlions récemment de la consommation de burgers en France, consommation indéniablement croissante, les bonnes adresses ne manquent pas et le nombre d’adeptes ne cesse d’augmenter....
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Innovations alimentaires 2012 - Les chips de noix de coco et la crème de pistache

Innovations alimentaires 2012 - Les chips de noix de coco et la crème de pistache | agroalim_distrib | Scoop.it
Une crème de pistache, une sauce pimentée coréenne et des chips de noix de coco font partie des lauréats des prix sofi organisés au Summer Fancy Food Show.
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GONTRAN CHERRIER CONÇOIT UNE COLLECTION DE GÂTEAUX DE VOYAGE SAVOUREUSE, CHIC, IRRÉSISTIBLE ! | Gastronomie, recettes, vins, décoration, design, mode, art de vivre... Arts & Gastro...

GONTRAN CHERRIER CONÇOIT UNE COLLECTION DE GÂTEAUX DE VOYAGE SAVOUREUSE, CHIC, IRRÉSISTIBLE ! | Gastronomie, recettes, vins, décoration, design, mode, art de vivre... Arts & Gastro... | agroalim_distrib | Scoop.it
Arts & Gastronomie, le webzine - Gastronomie - Recettes - Vins - Décoration - Design - Mode - Shopping - Art de vivre - Agenda - Annuaire... L'actualité des grands chefs et des créateurs en direct !
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Oasis, M&M'S et Ben & Jerry's gèrent au mieux leur communication sur Facebook. | agro-media.fr

Oasis, M&M'S et Ben & Jerry's gèrent au mieux leur communication sur Facebook. | agro-media.fr | agroalim_distrib | Scoop.it
Hopscotch annonce les résultats du deuxième baromètre Hopscotch-Like Me I’m Famous sur le thème de la présence des marques de food sur Facebook. Oasis, M&M's et Ben & Jerry's gèrent au mieux leur image de marque sur Facebook.
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Habitudes alimentaires des français : nos modèles explosent, mais la gastronomie hexagonale s'en sortirait (ministère)

Habitudes alimentaires des français : nos modèles explosent, mais la gastronomie hexagonale s'en sortirait (ministère) | agroalim_distrib | Scoop.it
Le centre d'étude et de prospective du ministère de l'Agriculture a publié le 21 juin un document de travail qui tente de réaliser un scanner des comportements alimentaires des Français, et d'anticiper l’évolution de leurs comportements...
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Evian invente la goutte d’eau connectée ! | Tendances Com

Evian invente la goutte d’eau connectée ! | Tendances Com | agroalim_distrib | Scoop.it
Il y a quelques temps, Tendances Com' testait le nouveau service d'Evian Evian chez vous. Un service conçu pour que tout le monde puisse avoir de l'eau EV...
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Traiteur : Labeyrie développe un pôle épicerie fine - Actualités - RIA - La revue de l'industrie agroalimentaire

Traiteur : Labeyrie développe un pôle épicerie fine - Actualités - RIA - La revue de l'industrie agroalimentaire | agroalim_distrib | Scoop.it
Avec l'ambition de devenir "le traiteur référent de la GMS" offrant des "produits raffinés pour tous les plaisirs gustatifs", Labeyrie lance un pôle d'épicerie fine.
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Edition estivale de Metro Premium | Lechef.com - Le magazine des chefs de cuisine

Edition estivale de Metro Premium | Lechef.com - Le magazine des chefs de cuisine | agroalim_distrib | Scoop.it
Metro Premium fête l'arrivée de l'été avec une édition 100% estivale.
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Quelles innovations dans le secteur des boissons sans alcool ? | agro-media.fr

Quelles innovations dans le secteur des boissons sans alcool ? | agro-media.fr | agroalim_distrib | Scoop.it
Plus que jamais, le secteur des boissons sans alcool affiche un grand dynamisme et inspire les industriels. Quelles sont les dernières innovations ? Les grandes tendances ? Agro-media.fr vous propose une analyse désaltérante à ce sujet.
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Peut-on faire confiance aux AMAP ? | agro-media.fr

Peut-on faire confiance aux AMAP ? | agro-media.fr | agroalim_distrib | Scoop.it
Des consommateurs en recherche d’aliments régionaux, de qualité, dans un meilleur respect de l’environnement, voilà ce que proposent les AMAP pour contrecarrer les géants de l’agro-alimentaire.
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L'eau de coco, la boisson miracle qui séduit à Cannes

L'eau de coco, la boisson miracle qui séduit à Cannes | agroalim_distrib | Scoop.it
ALIMENTATION - L'eau de coco? C'est le liquide transparent naturellement présent dans les jeunes noix de coco (cueillies encore vertes, au bout de neuf mois environ).
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Une restructuration du secteur de l'abattage est à prévoir

Une restructuration du secteur de l'abattage est à prévoir | agroalim_distrib | Scoop.it
L'information pour les entreprises agroalimentaires, la veille réglementaire, les actualités pour les professionnels de l'agroalimentaire. Pierre Halliez, directeur général du SNIV-SNCP, confie ses inquiétudes sur l'avenir de la filière viande.
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Les meilleurs marchés de Paris ! | Visites, balades, expos... à Paris

Les meilleurs marchés de Paris ! | Visites, balades, expos... à Paris | agroalim_distrib | Scoop.it
Quels sont les meilleurs marchés de Paris ? On le sait les parisiens, sont attachés à cet héritage du vieux Paris : les marchés qui sont, avant tout, un lieu de convivialité au coeur de la vie parisienne, une parenthèse dans la vie de citadins.
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Epicerie fine Ibérique Sélection prestige du meilleur de l’Espagne en plein coeur de Paris | Gastronomie, recettes, vins, décoration, design, mode, art de vivre... Arts & Gastronom...

Epicerie fine Ibérique Sélection prestige du meilleur de l’Espagne en plein coeur de Paris | Gastronomie, recettes, vins, décoration, design, mode, art de vivre... Arts & Gastronom... | agroalim_distrib | Scoop.it
Arts & Gastronomie, le webzine - Gastronomie - Recettes - Vins - Décoration - Design - Mode - Shopping - Art de vivre - Agenda - Annuaire... L'actualité des grands chefs et des créateurs en direct !
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Le Trophée Passion : Un tour du monde des saveurs !

Le Trophée Passion : Un tour du monde des saveurs ! | agroalim_distrib | Scoop.it
La grande finale du Trophée Passion, organisée par l’Académie culinaire de France, la plus ancienne association de chefs de cuisine et de pâtisserie du monde, aura lieu à Paris, le 8 octobre prochain, et sera présidée par Thierry Marx, chef du...
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Kirchner prohíbe las importaciones de jamón ibérico

Kirchner prohíbe las importaciones de jamón ibérico | agroalim_distrib | Scoop.it
El jamón español figura en la lista de productos de carne de cerdo afectados por las restricciones a la importación elaborada por la Secretaría de Comercio argentina...
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David Edwards invente des Wikicells, emballages comestibles pour nos aliments. | agro-media.fr

David Edwards invente des Wikicells, emballages comestibles pour nos aliments. | agro-media.fr | agroalim_distrib | Scoop.it
David Edwards a réussi un pari un peu fou : supprimer nos emballages de produits alimentaires en plastique pour les remplacer par des emballages comestibles. Il a ainsi créé les Wikicells, qui peuvent être déclinées en des dizaines de produits.
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Découvrez les aliments du futur ! | agro-media.fr

Découvrez les aliments du futur ! | agro-media.fr | agroalim_distrib | Scoop.it
Les innovations sont légion dans le secteur agroalimentaire et dessinent peu à peu les aliments du futur. Agro-media.fr vous propose de faire un bond dans le futur à la découverte de ce que nous trouverons prochainement dans nos assiettes.
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Zico, une eau de coco américaine sur le marché français

Zico, une eau de coco américaine sur le marché français | agroalim_distrib | Scoop.it
Boisson : C’est aux Etats-Unis que sont nées les premières marques d’eaux de coco, réputées très riches en minéraux et pauvres en...
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Le luxe de manger des pommes de terre !

Le luxe de manger des pommes de terre ! | agroalim_distrib | Scoop.it
Le Point.fr ouvre son espace Débattre au grand chef Guy Savoy, trois étoiles au guide Michelin.
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Le vin dans tous ses états. | agro-media.fr

Le vin dans tous ses états. | agro-media.fr | agroalim_distrib | Scoop.it
Le vin est synonyme de convivialité. Néanmoins, on observe que sa transmission aux jeunes générations n’est pas aisée.
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Les allégations santé enfin fermement encadrées. | agro-media.fr

Les allégations santé enfin fermement encadrées. | agro-media.fr | agroalim_distrib | Scoop.it
Fini les allégations trompeuses ! La Commission européenne a adopté mercredi 16 mai une liste de 222 allégations santé, après de longs mois de travaux.
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Vinneo : quand l’innovation se met au service du vin et des consommateurs. | agro-media.fr

Vinneo : quand l’innovation se met au service du vin et des consommateurs. | agro-media.fr | agroalim_distrib | Scoop.it
Le projet Vinneo a pour objectif de mettre l’innovation au service de la vigne, pour construire les vins de demain. Il vise à adapter les vins aux goûts et attentes des consommateurs.
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Un emballage en couleur pour mieux séduire le consommateur au rayon des fruits et légumes - Toute l'information sur l'Emballage

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Emballage Digest, la revue packaging & machines.
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