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Le succès des marques à prénoms : Charles & Alice | agro-media.fr

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Elles ont envahi nos rayons. Nous professionnels & Nous consommateurs. Elles, ce sont les nouvelles marques à prénoms...

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La bactérie E. coli a été repérée sur des roqueforts AOP. | agro-media.fr

La bactérie E. coli a été repérée sur des roqueforts AOP.  | agro-media.fr | agro-media.fr | actualité agroalimentaire | Scoop.it
La société Gabriel Coulet, située à Roquefort (12), a été contrainte de procéder au rappel de roqueforts sous AOP. Ils sont susceptibles d'être porteurs de la bactérie E. coli.
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Une ancienne directrice de Nestlé brise la loi du silence et dénonce son ancien employeur.

Une ancienne directrice de Nestlé brise la loi du silence et dénonce son ancien employeur. | agro-media.fr | actualité agroalimentaire | Scoop.it
Impossible d’imaginer que les crises qui ont touché la société n’étaient pas que des évènements isolés. Pourtant, selon Yasmine Motarjemi, ancienne sous-directrice du groupe suisse, ils auraient peut-être pu évités.
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Irqualim. 20 ans à défendre les labels de qualité - La Dépêche

Irqualim. 20 ans à défendre les labels de qualité - La Dépêche | agro-media.fr | actualité agroalimentaire | Scoop.it
Le point avec Jacques Poux, directeur de l'Irqualim depuis 2003.
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Mise à jour sur le Big 6.

Mise à jour sur le Big 6. | agro-media.fr | actualité agroalimentaire | Scoop.it
Le « Big 6» est le nom donné à 6 nouvelles souches de E. coli pathogènes appelées Shiga Toxine Escherichia coli (STEC) ajoutées en septembre 2011 à la liste des pathogènes réglementés par le USDA.
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