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Thomas thévenoud préconise un relèvement du taux de TVA sur la restauration de 5,5 à 19,6%. | agro-media.fr

Thomas thévenoud préconise un relèvement du taux de TVA sur la restauration de 5,5 à 19,6%. | agro-media.fr | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Un rapport parlementaire rédigé par le député socialiste Thomas Thévenoud préconise de relever le taux de TVA de 5,5 à 12%...
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Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr
Professionnels de l’industrie l’agroalimentaire, vous désirez suivre les évolutions réglementaires, réaliser de la veille stratégique ciblée sur votre secteur d’activité, être au fait des grandes tendances de consommation ou simplement vous informer sur les innovations de la filière agroalimentaire ? Alors le site http://www.agro-media.fr, leader auprès des industriels de l’agroalimentaire, est fait pour vous.
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Industrie agroalimentaire : La biscuiterie Jeannette en passe d’être sauvée grâce aux dons ? - Agro Media

Industrie agroalimentaire : La biscuiterie Jeannette en passe d’être sauvée grâce aux dons ? - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Dans la tourmente depuis deux ans, la biscuiterie Jeannette bénéficie d'un soutien sans précédent sur internet où 61 000 euros ont déjà été récoltés pour sauver l'usine.
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Sial 2014 : Le «cuir de fruit », Folion, rafle par le prix national de la création d’entreprise agroalimentaire - Agro Media

Sial 2014 : Le «cuir de fruit », Folion, rafle par le prix national de la création d’entreprise agroalimentaire - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Actuellement présente au Sial 2014, la société CD Fruits a présenté son innovation "gagnante" : le cuir de fruit ! Une pâte fine et facile à travailler pour sublimer pâtisseries et grands plats. Destinée aux professionnels de l'agroalimentaire, elle devrait connaître un beau succès.
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Abattage rituel : Des « Halaltests » pour contrôler les viandes et plats préparés - Agro Media

Abattage rituel : Des « Halaltests » pour contrôler les viandes et plats préparés - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Difficile de savoir si la tranche de dinde halal ne contient pas de résidus de viande de porc ou si le gâteau qu'on dévore n'a pas de trace d'alcool. C'est pour cela que le "halaltest" a été inventé.
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Exclusif : « Les salariés du site de Josselin ne savent pas encore qui est concerné par les licenciements », explique Annick Le Guevel, élue CFDT chez Gad - Agro Media

Exclusif : « Les salariés du site de Josselin ne savent pas encore qui est concerné par les licenciements », explique Annick Le Guevel, élue CFDT chez Gad - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
L'annonce est tombée il y a peu : SVA-Jean Rozé reprendra bien les abattoirs de porcs du site de Josselin de Gad. Cependant , 312 salariés se retrouvent sur la touche. Entretien exclusif avec Annick Le Guevel, élue CFDT-Gad.
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OGM : La Russie interdit les cultures transgéniques sur son sol - Agro Media

OGM : La Russie interdit les cultures transgéniques sur son sol - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Toujours décidé à répliquer aux sanctions imposées par les Etats-Unis et l'UE, après la crise ukrainienne, la Russie décide de fermer ses frontières aux cultures transgéniques. Et d'interdire ces OGM sur son sol.
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Buzz : Intermarché se pose en chantre des fruits et légumes moches - Agro Media

Buzz : Intermarché se pose en chantre des fruits et légumes moches - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Intermarché veut réhabiliter les fruits et légumes moches à coup de spots publicitaires drôles et scénarisés. Derrière cette volonté farouche de faire consommer ces aliments inesthétiques, Intermarché cache, en réalité, une stratégie de communication bien ficelée.
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Sial 2014 : Un salon de l'agroalimentaire placé sous le signe de l'innovation alimentaire - Agro Media

Sial 2014 : Un salon de l'agroalimentaire placé sous le signe de l'innovation alimentaire - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
A quatre jours de l'ouverture du Sial 2014, Agro media vous emmène à la découverte d'un salon de l'agroalimentaire dédié à l'innovation pour ses 50 ans.
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Malbouffe : Les plats moins caloriques dans les fast-food ne connaissent pas le succès - Agro Media

Malbouffe : Les plats moins caloriques dans les fast-food ne connaissent pas le succès - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Une étude américaine sur la restauration rapide démontre que les plats les plus light ne sont pas les plus plébiscités, ni les plus couramment commandés.
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Alimentation infantile : marché et acteurs de l'alimentation infantile, baby food

Alimentation infantile : marché et acteurs de l'alimentation infantile, baby food | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
L’alimentation des nourrissons et jeunes enfants a toujours été une question délicate...
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Huile de palme : Le leader français de l'huile vise la Côte-d'Ivoire - Agro Media

Huile de palme : Le leader français de l'huile vise la Côte-d'Ivoire - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Le leader français de l'huile et des protéines végétales, Sofiprotéol, vise désormais un nouveau marché et un nouveau pays : la Côte-d'Ivoire où il pourrait produire de l'huile de palme.
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Lait : Lactel sort Sportéus, une boisson lactée pour sportifs - Agro Media

Lait : Lactel sort Sportéus, une boisson lactée pour sportifs - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Le leader français du lait et des produits laitiers, Lactel, par le biais de sa filiale Lactalis, propose une nouvelle boisson lactée, riche en protéines et destinée aux sportifs : Sportéus.
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Huile : Le chinois Bright Food mise sur l'huile d'olive italiennes - Agro Media

Huile : Le chinois Bright Food mise sur l'huile d'olive italiennes - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Le chinois Bright Food a racheté des parts importantes de la société italienne qui produit l'huile d'olive Salov. En quête d'un plus grand marché, c'est le prometteur marché asiatique qui s'offre désormais aux oliveraies italiennes.
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Fast food : Burger King débarque à Lille - Agro Media

Fast food : Burger King débarque à Lille - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Burger King débarque à Lille. L'arrivée de l'enseigne de fast food réjouit les consommateurs qui l'attendaient mais inquiète les restaurateurs classiques, qui voient là une nouvelle concurrence.
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Métiers de l’agroalimentaire : Un léger mieux pour l’emploi - Agro Media

Métiers de l’agroalimentaire : Un léger mieux pour l’emploi - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Même si la courbe du chômage dans l'industrie agroalimentaire n'est pas encore inversée : un recul des chiffres par rapport à 2013 remonte le moral aux professionnels.
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Volaille : Une alliance entre LDC et Sofiprotéol pour reconquérir le marché national - Agro Media

Volaille : Une alliance entre LDC et Sofiprotéol pour reconquérir le marché national - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
LDC et Sofiprotéol se sont alliés et bientôt les deux leader dans leur domaine pourraient devenir un mastodonte dans la filière volaille. Leur but : récupérer le marché, laissé aux mains des exportateurs européens.
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Agroalimentaire : Flambée historique du prix des pâtes - Agro Media

Agroalimentaire : Flambée historique du prix des pâtes - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Après un été difficile pour les professionnels des céréales et de mauvaises récoltes de blé dur : le prix des pâtes pourrait flamber comme jamais.
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Sécurité alimentaire : Les pays d’Asie se conforment aux règles et jouent la transparence - Agro Media

Sécurité alimentaire : Les pays d’Asie se conforment aux règles et jouent la transparence - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
L'Asie, voyant ses volumes à l'export en baisse, décide de se conformer aux normes internationales et de durcir les politiques de sécurité alimentaire dans plusieurs Etats.
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Emploi : Le gouvernement instaure un comité de suivi agricole et agroalimentaire - Agro Media

Emploi : Le gouvernement instaure un comité de suivi agricole et agroalimentaire - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Stéphane Le Foll et François Rebsamen s'attaquent au chômage dans l'agroalimentaire et ils veulent, justement, créer des de l'emploi. L'objectif : séduire les jeunes et prouver que la filière embauche.
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Étiquetage nutritionnel : Des scientifiques fustigent l'étiquetage de Carrefour - Agro Media

Étiquetage nutritionnel : Des scientifiques fustigent l'étiquetage de Carrefour - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Le groupe Carrefour fait face à une polémique provoquée par son étiquetage nutritionnel "maison" qui ne plait pas aux scientifiques et aux associations de consommateurs, qui estiment que Carrefour fait fausse route en jouant cavalier seul.
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McDonald's : Le géant de la restauration rapide veut tordre le cou aux clichés - Agro Media

McDonald's : Le géant de la restauration rapide veut tordre le cou aux clichés - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
McDonald's veut montrer patte blanche et prouver à ses consommateurs que ses steak : c'est de la vraie viande et que son fournisseur, Cargill n'utilise que les beaux morceaux pour les fabriquer.
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Agriconomie's curator insight, October 15, 3:35 AM

#Agroalimentaire   #RestaurationRapide  : Opération séduction pour McDonald's.

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Vin : « Les Grappes », un réseau social dédié au vin - Agro Media

Vin : « Les Grappes », un réseau social dédié au vin - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Un réseau social dédié au vin et à ses amoureux ? C'est l'idée de Loïc Tanguy avec Les Grappes, le premier du genre, à mettre en relation producteurs et amateurs de vin.
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Guerre des prix : L'alliance Casino/Intermarché relance les hostilités - Agro Media

Guerre des prix : L'alliance Casino/Intermarché relance les hostilités - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Après Auchan et Système U, place au partenariat entre Casino et Intermaché. Une alliance qui inquiète les industriels de l'agroalimentaire et les associations de consommateurs qui craignent une nouvelle flambée des prix.
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Viande : La filière bovine brésilienne boostée par l'embargo russe - Agro Media

Viande : La filière bovine brésilienne boostée par l'embargo russe - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
S'il y a bien un pays à qui la crise ukrainienne et les sanctions envers la Russie profite : c'est le Brésil. Avec des volumes d'exportation qui explosent vers la Chine et la Russie, la viande bovine brésilienne ne connaît pas la crise.
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Ivan de Murard's curator insight, October 13, 10:45 AM

"Le Brésil a trouvé son nouveau meilleur client depuis que le reste du monde l’a sanctionné : la Russie.

 

En effet, le pays des Tsars n’achète plus de viande à l’Europe ni aux Etats-Unis depuis le début de la crise ukrainienne et le Brésil, qui ne s’est pas aligné, a vu ses volumes de vente augmenter de 5,13 % en volume depuis début 2014, soit 253 000 tonnes supplémentaires."

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Gaspillage alimentaire : Stéphane Le Foll se penche sur la problématique - Agro Media

Gaspillage alimentaire : Stéphane Le Foll se penche sur la problématique - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
On en parle beaucoup ces derniers jours et le programme dédié sur M6 lui a donné une visibilité nouvelle : le gaspillage alimentaire. Une problématique que l'Etat prend à bras le corps.
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Aneolia - abiss® instruments's curator insight, October 13, 3:33 AM

Stéphane Le Foll: objectif réduire de moitié les déchets alimentaires d'ici 2025

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Industrie agroalimentaire : Les fabricants de soda s’engagent à diminuer leurs taux de sucre de 5% - Agro Media

Industrie agroalimentaire : Les fabricants de soda s’engagent à diminuer leurs taux de sucre de 5% - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Les industriels de l'agroalimentaire et notamment les fabricants de sodas et autres boissons sucrées, viennent de conclure un accord avec l'Etat visant à réduire de 5% le taux de sucre dans leurs boissons.
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