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Scooped by Agro-media.fr onto agro-media.fr | actualité agroalimentaire |
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L'année 2008 a été une rupture forte en termes d'inflation et on a vu une montée très rapide de la recherche des prix bas. En revanche, l'émergence de modes de consommation « alternatifs » (troc, achats groupés, etc.) a été plus lente, car c'est une tendance structurelle liée au développement d'Internet. Ces changements touchent les plus modestes, mais aussi jeunes et classes moyennes, dont le pouvoir d'achat a le plus ralenti.
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Dom'Innove retrace l'historique de la restauration rapide et sa progression vers des produits sains dans cette chronique rédigée pour agro-media.fr. Delete the scoop?
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La fleur d'hibiscus fait aujourd'hui parler d'elle. Avec ses acides organiques, sa vitamine C et ses sucres, l'hibiscus offre une boisson rouge-rosée, sucro-acidulée, agréable à boire aussi bien froide que chaude.. Delete the scoop?
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Non, non, ce ne sera pas la date de la fin du monde, mais belle et bien celle, pour les établissements de restauration commerciale de répondre à l’obligation de formation en hygiène alimentaire. Delete the scoop?
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