Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr
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Professionnels de l’industrie l’agroalimentaire, vous désirez suivre les évolutions réglementaires, réaliser de la veille stratégique ciblée sur votre secteur d’activité, être au fait des grandes tendances de consommation ou simplement vous informer sur les innovations de la filière agroalimentaire ? Alors le site http://www.agro-media.fr, leader auprès des industriels de l’agroalimentaire, est fait pour vous.
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Fleury Michon lancera début avril une nouvelle campagne baptisée « Venez vérifier ». Le principe : découvrir les techniques de fabrication et les ingrédients « 100 % naturels » utilisés dans la production des bâtonnets de surimi de la marque.
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Traçabilité agroalimentaire : plus qu'une contrainte réglementaire, une opportunité | agro-media.fr

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Si les consommateurs réclament aujourd'hui une traçabilité plus performante, cette dernière est avant tout un outil industriel, dont les IAA doivent davantage tirer partie.

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isabelle payard's curator insight, February 28, 2014 3:28 PM

pour une fois que la réglementation n'est pas perçue comme une contrainte :)