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Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr
Professionnels de l’industrie l’agroalimentaire, vous désirez suivre les évolutions réglementaires, réaliser de la veille stratégique ciblée sur votre secteur d’activité, être au fait des grandes tendances de consommation ou simplement vous informer sur les innovations de la filière agroalimentaire ? Alors le site http://www.agro-media.fr, leader auprès des industriels de l’agroalimentaire, est fait pour vous.
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Alimentation en 2020 : les Français restent conservateurs | agro-media.fr

Alimentation en 2020 : les Français restent conservateurs | agro-media.fr | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Les produits locaux et bio et les aliments plaisir seront les deux grandes tendances de l'alimentation à l'horizon 2020, selon une étude menée, en France, aux Etats-Unis, au Japon, en Allemagne et en Russie par Ipsos pour le pôle de compétitivité Vitagora. En effet, dans tous le pays occidentaux, la consommation de produits locaux est en hausse. Elle concernerait déjà, occasionnellement, deux tiers de consommateurs et sera plus prégnante encore d'ici 2020.  Au Japon, les marchés de producteurs locaux se développent également depuis Fukushima. 
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10 tendances en alimentation

10 tendances en alimentation | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Que mangerons-nous demain? La réponse se trouve en goûtant aux produits présentés au Salon international de l'alimentation (SIAL), en cours à Montréal. Un grand...
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