Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr
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Professionnels de l’industrie l’agroalimentaire, vous désirez suivre les évolutions réglementaires, réaliser de la veille stratégique ciblée sur votre secteur d’activité, être au fait des grandes tendances de consommation ou simplement vous informer sur les innovations de la filière agroalimentaire ? Alors le site http://www.agro-media.fr, leader auprès des industriels de l’agroalimentaire, est fait pour vous.
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Nanotechnologies : le futur de la boulangerie - Agro Media

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L'utilisation des nanotechnologies dans la filière boulangerie-pâtisserie devrait se généraliser dans les dix ans à venir.
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Les nanotechnologies de plus en plus présentes dans nos assiettes. | agro-media.fr

Les nanotechnologies de plus en plus présentes dans nos assiettes. | agro-media.fr | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Un article de la revue Food Policy analyse l'impact de la croissance du recours aux nanotechnologies dans le domaine agro-alimentaire dans les pays de l'OCDE. Selon l'auteur, l'usage des nano-particules est en constante augmentation.
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