Traçabilité agroalimentaire : plus qu'une contrainte réglementaire, une opportunité | agro-media.fr | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it

Si les consommateurs réclament aujourd'hui une traçabilité plus performante, cette dernière est avant tout un outil industriel, dont les IAA doivent davantage tirer partie.