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Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr
Professionnels de l’industrie l’agroalimentaire, vous désirez suivre les évolutions réglementaires, réaliser de la veille stratégique ciblée sur votre secteur d’activité, être au fait des grandes tendances de consommation ou simplement vous informer sur les innovations de la filière agroalimentaire ? Alors le site http://www.agro-media.fr, leader auprès des industriels de l’agroalimentaire, est fait pour vous.
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L'aluminium intoxique nos aliments - [Analyse] Agro Media

L'aluminium intoxique nos aliments - [Analyse] Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
L'aluminium se retrouve partout dans nos aliments. L'absorption de cette neurotoxine peut être dangereuse pour la santé, en particulier pour les enfants.
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530 projets innovants pour une alimentation sûre, saine et durable - Agro Media

530 projets innovants pour une alimentation sûre, saine et durable - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Dans le cadre du plan pour des « produits innovants pour une alimentation sûre, saine et durable », 530 projets ont été recensés. Le ministère de l'Agroalimentaire va désormais faire sa sélection.
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Alimentation du futur : la technologie pour la sécurité alimentaire - Agro Media

Alimentation du futur : la technologie pour la sécurité alimentaire - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Pierre Feillet, directeur de recherche honoraire à l'Inra, vient de publier un nouvel ouvrage : « Quel futur pour notre alimentation ? ».
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Pourquoi l'humeur des consommateurs influence-t-elle leurs choix alimentaires ? | agro-media.fr

Pourquoi l'humeur des consommateurs influence-t-elle leurs choix alimentaires ? | agro-media.fr | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it

Des chercheurs se sont intéressés aux liens entre émotions et choix alimentaires et ont cherché à comprendre pourquoi les consommateurs mangeaient moins sainement lorsqu'ils étaient stressés ou déprimés.

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Alimentation: ces mythes qui ont la vie dure

Alimentation: ces mythes qui ont la vie dure | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Organiser une boîte à lunch santé pour son enfant peut parfois représenter un véritable casse-tête quotidien.
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Doux : famine dans les poulaillers ! | agro-media.fr

Doux : famine dans les poulaillers ! | agro-media.fr | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Les deux millions de poulets qui dépendent du groupe Doux, placé en redressement judiciaire, ont faim ! En effet, 200 élevages de volailles de la région Centre fournissant l’industriel sont confrontés à des difficultés d’approvisionnement.
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Analyse : ces nouveaux services offerts par les produits alimentaires qui nous facilitent la vie.

Analyse : ces nouveaux services offerts par les produits alimentaires qui nous facilitent la vie. | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Grâce à l’ingéniosité des fabricants, nos produits alimentaires nous facilitent tellement la vie que quelques minutes suffisent pour faire les courses, cuisiner et déguster un plat équilibré.
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Alimentation : le bénéfice des circuits courts en question

Alimentation : le bénéfice des circuits courts en question | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Un avis de l'Ademe remet en question l'évidence du bénéfice environnemental des circuits courts alimentaires de proximité. Pour réduire les impacts, elle souligne l'importance du choix des modes de production et de l'organisation logistique.
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Coca-Cola : qui en boit trop en meurt ?

Coca-Cola : qui en boit trop en meurt ? | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
En Australie, une femme de 30 ans est décédée d’une crise cardiaque après avoir consommé trop de Coca-Cola. C’est en tous cas ce que l’on peut lire sur son rapport médical.
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Les français donnent leur opinion sur l'alimentation au même titre que les candidats.

Les français donnent leur opinion sur l'alimentation au même titre que les candidats. | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
L'ANIA a interrogé les français pour avoir leur point de vue sur leur alimentation et sur le secteur agroalimentaire. Agro-media.fr vous livre les principaux résultats de ce sondage.
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Le panier des essentiels, un vrai flop ?

Le panier des essentiels, un vrai flop ? | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Il semblerait que l’opération « Le panier des essentiels », lancée par Frédéric Lefebvre, si elle partait d’un bon sentiment, est aujourd’hui un véritable flop.
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L'alimentation, le plus vieil outil diplomatique selon Hillary Clinton - Agro Media

L'alimentation, le plus vieil outil diplomatique selon Hillary Clinton - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Hillary Clinton s'est exprimée à l'occasion du FMI Connect. Elle a notamment applaudi les industriels pour leur engagement en faveur de la santé et appelé à une coopération internationale accrue.
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Faut-il réglementer l'alimentation comme le tabac ? - Agro Media

Faut-il réglementer l'alimentation comme le tabac ? - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Consumers International et la World Obesity Federation estiment que la régulation en faveur d'une alimentation saine est loin d'être suffisamment contraignante.
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Alimentation en 2020 : les Français restent conservateurs | agro-media.fr

Alimentation en 2020 : les Français restent conservateurs | agro-media.fr | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Les produits locaux et bio et les aliments plaisir seront les deux grandes tendances de l'alimentation à l'horizon 2020, selon une étude menée, en France, aux Etats-Unis, au Japon, en Allemagne et en Russie par Ipsos pour le pôle de compétitivité Vitagora. En effet, dans tous le pays occidentaux, la consommation de produits locaux est en hausse. Elle concernerait déjà, occasionnellement, deux tiers de consommateurs et sera plus prégnante encore d'ici 2020.  Au Japon, les marchés de producteurs locaux se développent également depuis Fukushima. 
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Quels bénéfices du bio sur la santé? | agro-media.fr

Quels bénéfices du bio sur la santé? | agro-media.fr | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
L'information pour les entreprises agroalimentaires, la veille réglementaire, les actualités pour les professionnels de l'agroalimentaire. Découvrez nos services dédiés aux entreprises agroalimentaires.
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ANALYSE : Fermes verticales, krill, burgers in vitro... découvrez les aliments du futur ! | agro-media.fr

ANALYSE : Fermes verticales, krill, burgers in vitro... découvrez les aliments du futur ! | agro-media.fr | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Les innovations sont légion dans le secteur agroalimentaire et dessinent peu à peu les aliments du futur. Agro-media.fr vous propose de faire un bond dans le futur à la découverte de ce que nous trouverons prochainement dans nos assiettes.
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Le Fonds français pour l’alimentation et la santé lance un appel à projet. | agro-media.fr

Le Fonds français pour l’alimentation et la santé lance un appel à projet.  | agro-media.fr | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Le Fonds français pour l’alimentation et la santé lance un appel à projet. L'information pour les entreprises agroalimentaires, la veille réglementaire, les actualités pour les professionnels de l'agroalimentaire.
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10 tendances en alimentation

10 tendances en alimentation | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Que mangerons-nous demain? La réponse se trouve en goûtant aux produits présentés au Salon international de l'alimentation (SIAL), en cours à Montréal. Un grand...
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Chronique : Peut-on bien manger en restauration rapide ? La France dit OUI !! | agro-media.fr

Chronique : Peut-on bien manger en restauration rapide ? La France dit OUI !! | agro-media.fr | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Dom'Innove retrace l'historique de la restauration rapide et sa progression vers des produits sains dans cette chronique rédigée pour agro-media.fr.
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Analyse : De la diabolisation des produits gras et sucrés à la valorisation des fruits et légumes. | agro-media.fr

Analyse : De la diabolisation des produits gras et sucrés à la valorisation des fruits et légumes. | agro-media.fr | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Impossible pour les consommateurs d’échapper aux messages nutritionnels… ils sont partout ! Mais ont-ils vraiment un impact sur nos habitudes de consommation ? Jusqu’où les pouvoirs publics iront-ils pour influencer les choix des consommateurs ?
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Sondage : je veux du bon et sain, mais sans payer plus cher !

Sondage : je veux du bon et sain, mais sans payer plus cher ! | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Huit mois après l’épidémie liée à la bactérie Escherichia coli, qui a fait 76 morts en Europe (dont 50 en Allemagne), selon le bilan de l’institut...
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