Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr
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Professionnels de l’industrie l’agroalimentaire, vous désirez suivre les évolutions réglementaires, réaliser de la veille stratégique ciblée sur votre secteur d’activité, être au fait des grandes tendances de consommation ou simplement vous informer sur les innovations de la filière agroalimentaire ? Alors le site http://www.agro-media.fr, leader auprès des industriels de l’agroalimentaire, est fait pour vous.
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Le succès des bières sans alcool - Agro Media

Le succès des bières sans alcool - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Les bières sans alcool continuent de se développer et affichent une croissance de 3,4 % en valeur sur les douze derniers mois.
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Le Calvados, victime de contrefaçon

Le Calvados, victime de contrefaçon | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Le Calvados, qui enregistre une croissance de près de 5% à l’export, atteignant 9 621 hectolitres en 2011, n’échappe pas au phénomène de contrefaçon, et subit les conséquences directes de ce fléau.
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Wahh Quantum Sensation : qu’importe le flacon, pourvu qu’on ait l’ivresse !

Wahh Quantum Sensation : qu’importe le flacon, pourvu qu’on ait l’ivresse ! | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Le célèbre designer Philippe Starck fait sensation avec son nouveau « Wahh Quantum Sensations ». Ce petit aérosol vendu 20€ est plus que surprenant : il permet au consommateur de ressentir les effets de l’ivresse sans boire d’alcool !
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Et les plus gros consommateurs d’alcool du monde sont …

Et les plus gros consommateurs d’alcool du monde sont … | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Les Européens s’avèrent être les plus gros consommateurs d’alcool du monde, à en croire un rapport de l'Organisation mondiale de la santé. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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Vin : des levures pour réduire la teneur en alcool - Agro Media

Vin : des levures pour réduire la teneur en alcool - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Des chercheurs de l'Inra et de la société Lallemand ont sélectionné et cultivé des levures permettant de limiter le degré d'alcoolémie du vin.
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Les colas, des boissons non alcoolisées et donc halal ? Pas si sûr… | agro-media.fr

Les colas, des boissons non alcoolisées et donc halal ? Pas si sûr…  | agro-media.fr | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Pour clore une rumeur persistante sur la présence d’alcool dans les colas, 60 Millions de consommateurs a réalisé ses propres dosages. Près de la moitié des colas testés contiennent de l’alcool, dont les géants Coca-Cola et Pepsi.
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Les Français boivent de moins en moins d'alcool

Les Français boivent de moins en moins d'alcool | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Une étude dévoilée par une association professionnelle montre que la consommation occasionnelle est devenue majoritaire. Mais le budget consacré aux boissons alcoolisées augmente.
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