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Agriculture urbaine et rooftop
Toute l'actualité et les liens incontournables en lien avec l'agriculture urbaine dans le monde. Animé par Anthony Buttriss @2T_2S
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Les microjardins, nouvelle tendance de l’agriculture urbaine

Les microjardins, nouvelle tendance de l’agriculture urbaine | Agriculture urbaine et rooftop | Scoop.it
Alors que la tendance de l’agriculture urbaine continue de gagner en puissance, les designers imaginent des façons intelligentes d’adapter ce concept à la vie en ville.
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Le point sur l’agriculture urbaine

Le point sur l’agriculture urbaine | Agriculture urbaine et rooftop | Scoop.it

Éric Duchemin est Ph.D. en sciences de l’environnement, professeur associé et chargé de cours à l’Institut des sciences de l’environnement de l’Université du Québec à Montréal. Il est spécialiste des changements climatiques, de l’agriculture urbaine et de la communication scientifique. Entrevue.

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Fête des semences et de l'agriculture urbaine: un succès!

Fête des semences et de l'agriculture urbaine: un succès! | Agriculture urbaine et rooftop | Scoop.it
L'événement organisé par le Réseau d'agriculture urbaine de Québec a attiré 3000 personnes
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Agriculture urbaine : Des champignons sur du marc de café, futur bonheur des chefs étoilés

Agriculture urbaine : Des champignons sur du marc de café, futur bonheur des chefs étoilés | Agriculture urbaine et rooftop | Scoop.it

Posé sur les graviers, un container. A l'intérieur, pendus au plafond, d'étranges sacs blancs remplis de marc de café recyclé. Des champignons grisés en jaillissent: la précieuse récolte de pleurotes finira sur la table des plus grands restaurants de Paris.

 

Cette culture de poche, installée en banlieue parisienne à St-Rémy-lès-Chevreuse (Yvelines), débutée à un stade expérimental il y a deux ans, devrait prendre de l'ampleur. Car les champignons ont vite trouvé leur clientèle.


"Le carnet de commandes est plein pour l'année. On est en train d'investir pour multiplier la production par dix", se réjouit Cédric Péchard, regard bleu et lunettes rondes, fondateur d'Upcycle, entreprise parrainée par le stand de l'école AgroParisTech au Salon de l'Agriculture.

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Planète Paléo's curator insight, February 24, 2014 4:27 PM

Des champignons qui poussent sur du marc de café recyclé. C'est local et c'est délicieux, j'adore !

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FRAIS VALLON AOC : l'école d'agriculture urbaine de Marseille

FRAIS VALLON AOC : l'école d'agriculture urbaine de Marseille | Agriculture urbaine et rooftop | Scoop.it

«L'architecture raconte ce processus : dans la serre géante habitée par 35 familles, les habitants cultivent au-dessus de la grande halle où les étudiants vendent les produits frais de Frais Vallon», explique Yannick Blaise dans son projet de diplôme. Il y a, dans cette école d’agriculture urbaine de Marseille de Frais Vallon, un peu d’utopie et beaucoup de poésie.

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Les salades bio fleurissent sur les toits des supermarchés new-yorkais

Les salades bio fleurissent sur les toits des supermarchés new-yorkais | Agriculture urbaine et rooftop | Scoop.it
Les légumes directement de la terre au cabas, c'est le pari insolite de la chaîne américaine de supermarchés bio Whole Foods Market.
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Planète Paléo's curator insight, February 2, 2014 11:32 AM

Une belle idée à partager pour que l'on voit bientôt pousser des légumes sur les toits de nos supermarchés !

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L’agriculture urbaine c’est tendance!

L’agriculture urbaine c’est tendance! | Agriculture urbaine et rooftop | Scoop.it

Plusieurs tendances ont vu le jour au cours des dernières décennies reliées à l’environnement.  On n’a qu’à penser aux partis politiques verts, au recyclage, au compostage, aux voitures électriques, aux papiers recyclés et même aux vêtements recyclés.  Mais voici une nouvelle tendance qui risque d’avoir un impact majeur sur notre mode de vie, soit l’agriculture urbaine à domicile.

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Le salon de l'agriculture 2014 mise sur l'agriculture urbaine

Le salon de l'agriculture 2014 mise sur l'agriculture urbaine | Agriculture urbaine et rooftop | Scoop.it
L'un des salons les plus populaires de France veut mettre en avant cette année la haute technologie au service de l'agriculture et relever le défi de l'urbanisation croissante.
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agri-cube : le potager urbain et compact

agri-cube compact hydroponic unit produces 10,000 vegetables per year, in the space of a single car park http://www.diginfo.tv/v/12-0149-r-en.php DigInfo TV ...
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L’agriculture urbaine se met au numérique grâce à l’internet des objets | L'Atelier: Disruptive innovation

L’agriculture urbaine se met au numérique grâce à l’internet des objets | L'Atelier: Disruptive innovation | Agriculture urbaine et rooftop | Scoop.it
L’expansion de l’agriculture urbaine a su tirer partie du digital pour son optimisation.

 

58% de la population mondiale vit aujourd’hui en ville et selon la FAO, l’agriculture urbaine est déjà pratiquée par plusieurs centaines de millions de citadins. Des citoyens qui transforment les villes en espaces verts et comestibles, créateurs de liens sociaux. Les projets d’agriculture urbaine se multiplient ces dernières années et voient leurs formes se diversifier et innover avec des objectifs variés allant de l'autosuffisance à la réappropriation citoyenne de la ville en passant par l’éducation et la sécurité alimentaire. Le secteur agricole en général est en pleine évolution et les nouvelles technologies que peut offrir l’internet des objets permettent de contrôler des paramètres et ainsi de gagner du temps, de faciliter les processus et de réduire les pertes. Rapporté à une plus petite échelle telle que l’agriculture urbaine, ces objets connectés sont un atout certain pour son developpement et sa perennisation avec l’avantage d’être plus abordables car en fonctionnement sur des plus petites surfaces.

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Les mordus d'agriculture urbaine retournent à l'école... l'été! | Claudette Samson | Agro-alimentaire

Les mordus d'agriculture urbaine retournent à l'école... l'été! | Claudette Samson | Agro-alimentaire | Agriculture urbaine et rooftop | Scoop.it
Prendre des vacances en pleine saison estivale pour aller à l'école sans y être obligé? Et plus encore, avec plaisir? Quelle drôle d'idée!
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L'agriculture urbaine à Détroit : de la rouille à la terre

L'agriculture urbaine à Détroit : de la rouille à la terre | Agriculture urbaine et rooftop | Scoop.it

Cultiver la terre en plein cœur de la ville, c’est le principe de l’urban farming (agriculture urbaine en français) qui connaît depuis plusieurs années un engouement croissant dans de nombreuses métropoles à travers le monde. Si certaines le font pour mieux contrôler leur nourriture, dans d’autres villes, comme Détroit, dans le Michigan (Etats-Unis), pionnière en la matière, c’est surtout l’espoir d’un renouveau économique qui est nourri. 

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Ouverture d'une boutique des Urbainculteurs à Québec

Ouverture d'une boutique des Urbainculteurs à Québec | Agriculture urbaine et rooftop | Scoop.it
JARDINAGE - Les Urbainculteurs ouvrent leur boutique au centre-ville de Québec, en face de la gare du Palais, ce vendredi 9 mai. Une occasion de préparer la saison en attendant le beau temps. Et des idées cadeaux originales pour la fête des mères!
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L'agriculture urbaine, ça existe aussi Bangkok ! - Le CCFD-Terre Solidaire en Rhône-Alpes

L'agriculture urbaine, ça existe aussi Bangkok ! - Le CCFD-Terre Solidaire en Rhône-Alpes | Agriculture urbaine et rooftop | Scoop.it
Et encore une alternative à l'agrobusiness à Bangkok ! Dimanche dernier, nous sommes allés visiter une ferme qui se situe à Bangkok dont l'agriculteur que nous avons rencontré se
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Agriculture urbaine : ce dont elle est capable (et ce qu'elle ne pourra jamais faire)

Agriculture urbaine : ce dont elle est capable (et ce qu'elle ne pourra jamais faire) | Agriculture urbaine et rooftop | Scoop.it
ALIMENTATION - Qui se souvient encore qu'il y a moins de 150 ans, Paris était encore entourée de fermes, d'élevages, bref d'une ceinture agricole qui nourrissait la ville... Ou encore que deux siècles plus tôt, la capitale était parsemée de champs, et même de pâturages où paissaient vaches et cochons?
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Planète Paléo's curator insight, February 24, 2014 4:39 PM

L'agriculture urbaine, c'est l'idée d'un jardin tourné vers la ville, qui utilise les ressources de la ville". Mais est-elle capable de nourrir la ville ou sa vocation se trouve-t-elle ailleurs ? Une synthèse très intéressante par le huffingtonpost.fr.

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Les potagers de ville grimpent aux murs

Les potagers de ville grimpent aux murs | Agriculture urbaine et rooftop | Scoop.it
Le projet s'appelle Fraises des villes et introduit l'agriculture dans le quotidien des zones urbaines. Quand la végétalisation des façades croise le potag
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Les Ateliers d’été de l’agriculture urbaine et de la biodiversité à Paris du 30 juin au 2 juillet 2014

Les Ateliers d’été de l’agriculture urbaine et de la biodiversité à Paris du 30 juin au 2 juillet 2014 | Agriculture urbaine et rooftop | Scoop.it
Permettre des échanges d'expérience, de connaissances aussi bien pratiques que théoriques, entre les scientifiques, les collectivités et institutions, les acteurs économiques et les citoyens, telle...
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En Jordanie aussi l'agriculture urbaine enrichit les quartiers pauvres

En Jordanie aussi l'agriculture urbaine enrichit les quartiers pauvres | Agriculture urbaine et rooftop | Scoop.it
En Jordanie, les deux tiers des habitants souffrant d'insécurité alimentaire vivent en ville. Pour y faire face, Amman, la capitale, a initié une (...)
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Agriculture urbaine, quand la campagne s’invite en ville

Agriculture urbaine, quand la campagne s’invite en ville | Agriculture urbaine et rooftop | Scoop.it
"Les rendez-vous de la Ferme" vous proposent de découvrir les aménagements écologiques de la ferme ainsi que les techniques de l’agriculture bio.
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Le plus grand parc d'Île-de-France dédié à l'agriculture urbaine va voir le jour à Saint-Ouen

Le plus grand parc d'Île-de-France dédié à l'agriculture urbaine va voir le jour à Saint-Ouen | Agriculture urbaine et rooftop | Scoop.it
Actualités Batiweb.com : 03-12-2013 - En partie ouvert au printemps, le Grand Parc de Saint-Ouen situé au cœur la ville, en limite de l'écoquartier des Docks et du quartier du Vieux Saint-Ouen, livre cette fois-ci l'ensemble de ses espaces et...
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Abriter un potager dans un container de quartier

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Agri-Cube est un potager imaginé par une société japonaise. Sa particularité : les fruits et légumes n'y poussent pas à l'air libre mais dans un caisson autonome, à installer où l'on veut...
Agriculture urbaine's insight:

Bientôt vous pourrez à votre tour planter des fruits et légumes en pleine ville, dans un environnement privé de soleil, et ce grâce à Agri-Cube, développé par la société japonaise Daiwa House industry. Ce caisson aux allures futuristes, à peine plus grand qu'une voiture, est une unité hydroponique qui fonctionne à l'éclairage fluorescent et bénéficie d'un système de drainage et de circulation des engrais. Sur ses étagères, on plante des salades, des carottes ou des oignons qui poussent à toutes les saisons et sans entretien particulier. Son utilisation demeure un peu coûteuse - compter 4500$ par an – mais avec une capacité de production de 10.000 légumes par an, l'investissement est vite rentabilisé.

 

Vidéo : http://www.youtube.com/watch?v=SN0bA5IxnqE

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L’agriculture urbaine s’enracine à Bâle

L’agriculture urbaine s’enracine à Bâle | Agriculture urbaine et rooftop | Scoop.it
Faire de Bâle une ville comestible : c’est le but d’Urban agriculture, un réseau qui fédère une trentaine d’initiatives de citoyens soucieux de la qualité de l’alimentation.
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Aquaponie et agriculture urbaine : quelles perspectives ? | Inspire Institut, réconcilier développement économique et biosphère.

Aquaponie et agriculture urbaine : quelles perspectives ? | Inspire Institut, réconcilier développement économique et biosphère. | Agriculture urbaine et rooftop | Scoop.it

La demande mondiale de produits issus de la pêche est désormais confrontée aux limites écologiques. L’aquaculture est une des solutions adoptées par certains pays pour faire face à la raréfaction des ressources halieutiques, mais elle est fortement critiquée par les organisations environnementales pour sa forte consommation en eau et la pollution engendrée. Dans le même temps, une forte pression démographique et une urbanisation croissante entrainent un étalement urbain empiétant sur les espaces ruraux, notamment ceux dédiés à la production maraîchère.

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