Agriculture Urbaine et gouvernance alimentaire
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Agriculture Urbaine et gouvernance alimentaire
la gouvernance alimentaire peut-elle reconfigurer les territoires et développer des boucles écologiques ?
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Carte - Agriculture urbaine IDF

Carte - Agriculture urbaine IDF | Agriculture Urbaine et gouvernance alimentaire | Scoop.it
Observatoire de l'agriculture urbaine et de la biodiversité. Se réapproprier la terre et chasse le béton de nos assiettes. Ce site est une ressource, un garde-manger d'idées.
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NatureParif annonçait en juillet dernier, lors des ateliers d'été de l'agriculture urbaine, le lancement de l'observatoire de l'agricutlure urbaine et de la biodiversité. Tout beau, tout neuf, il est maintenant en ligne et il ne reste plus qu'à découvrir et renseigner la carte collaborative des jardins productifs (Google et non OSM :-( ) !

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le Cube - Tiers Lieu dédié à l'Agriculture Urbaine et à la résilience | Madame la maire

le Cube - Tiers Lieu dédié à l'Agriculture Urbaine et à la résilience | Madame la maire | Agriculture Urbaine et gouvernance alimentaire | Scoop.it
A travers l’agriculture urbaine, l’économie circulaire et en abordant autrement les questions alimentaires, le Cube propose des alternatives à la fois sociales, économiques et environnementales. C’est
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Quand l'agriculture urbaine réinvente la ville

Quand l'agriculture urbaine réinvente la ville | Agriculture Urbaine et gouvernance alimentaire | Scoop.it
Pierre angulaire des alternatives notamment en ville,  l’agriculture urbaine et périurbaine a très vite été un axe incontournable du travail de Quartiers en Transition, aux cotés d'autres collectif...

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Les jardins partagés franciliens, scènes de participation citoyenne ?

Les jardins partagés franciliens, scènes de participation citoyenne ? | Agriculture Urbaine et gouvernance alimentaire | Scoop.it
Depuis le début des années 2000, les jardins partagés se sont considérablement développés dans la région francilienne avec l’appui des municipalités. Espaces de proximité gérés par une association, ils visent à favoriser le développement d’une présence végétale urbaine, la création de liens sociaux et une démarche participative des habitants. Le but de cet article, qui s’intéresse spécifiquement aux jardins partagés installés sur des friches urbaines, est d’interroger différentes acceptions de la notion de participation afin d’évaluer le rôle effectif des membres des jardins partagés. Une participation des usagers, qui en définitive, se limite souvent à la gestion et à l’animation du site.

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De la graine au potager puis à l'assiette : comment les variétés anciennes lyonnaises reprennent racine

De la graine au potager puis à l'assiette : comment les variétés anciennes lyonnaises reprennent racine | Agriculture Urbaine et gouvernance alimentaire | Scoop.it
A Lyon, un des berceaux historiques de la diversité des plantes domestiques, un réseau de fondu du végétal associant botanistes, pouvoirs publics, professionnels, amateurs et cuisiniers, s’est constitué autour de la sauvegarde et de la diffusion...
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Ville numérique et agriculture urbaine à la Cité des sciences et de l'industrie - Le Monde.fr / IBM

Ville numérique et agriculture urbaine à la Cité des sciences et de l'industrie - Le Monde.fr / IBM | Agriculture Urbaine et gouvernance alimentaire | Scoop.it
L'Atelier international expérimental pour la Cité bio-numérique se déroulera du 15 juillet au 1er septembre 2013.

Cinq Workshops inter-universités ainsi qu'un programme de conférences seront organisés tout au long de l'été. Ils réuniront des étudiants, des enseignants, des professionnels et le public pour réfléchir explorer les nouveaux modèles urbain, notamment la maîtrise des hautes densités urbaines, afin de mieux préserver les terres agricoles, l'agriculture urbaine high tech, ainsi que sur les nouveaux process et les nouvelles techniques industrielles durables et performantes.

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Summer school on urban agricultural development in Strasbourg ...

Summer school on urban agricultural development in Strasbourg ... | Agriculture Urbaine et gouvernance alimentaire | Scoop.it
Métropolisation de l'agriculture et enjeux alimentaires. L'agriculture urbaine rencontre un attrait grandissant, tant de la part de ceux qui ont en charge la gestion des villes que de la part de citadins ou d'associations.
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Les innovations dans les systèmes alimentaires des villes - Aboneobio

Les innovations dans les systèmes alimentaires des villes - Aboneobio | Agriculture Urbaine et gouvernance alimentaire | Scoop.it
Ce qui implique aussi de réfléchir aux conditions d'accès aux fonciers (trop souvent des agriculteurs n'arrivent plus à obtenir des terres, ex de l'aide de Terre de liens) notamment en périphérie urbaine où la pression foncière est plus importante.
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Gouvernance alimentaire : Nourrir les villes | Les Eco Maires

Nourrir les villes, construire un système alimentaire durable, devient désormais un enjeu politique majeur de notre société. Ainsi, peu à peu, la thématique de la gouvernance alimentaire des régions urbaines gagne en ...
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La première forêt résidentielle du monde pousse à Milan | Courant Positif

C'est une première mondiale en matière de reforestation urbaine. Deux tours jumelles végétalisées de 27 étages chacune poussent actuellement à Milan.Ces deux flèches seront entièrement recouvertes d’un tissu végétal fait de 730 arbres et quelque 11.000 plantes. Autonomes énergétiquement, les bâtiments participeront à la réduction de la pollution atmosphérique et acoustique. Ouverture prévue à horizon fin 2013.

Ehop's insight:

Description du projet sur le site de l'architecte Stefano Boeri :

http://www.stefanoboeriarchitetti.net/?p=207

 

développeur Hines Italie

http://www.hines.com/contact/offices/italia.aspx

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Whole Foods Market® and Gotham Greens to build nation’s first commercial-scale rooftop greenhouse above Brooklyn store

Whole Foods Market® and Gotham Greens to build nation’s first commercial-scale rooftop greenhouse above Brooklyn store | Agriculture Urbaine et gouvernance alimentaire | Scoop.it

Whole Foods Market is proud to announce Gotham Greens as its operating partner of the nation’s first commercial scale greenhouse farm integrated within a retail grocery space. The 20,000-square-foot greenhouse, currently being constructed on the roof of the forthcoming Whole Foods Market store in Gowanus, Brooklyn, is scheduled to open later this fall. Gotham Greens will grow premium quality, pesticide-free produce year round in the greenhouse for Whole Foods Market Gowanus, as well as other Whole Foods Market locations throughout New York City.

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Plantez et mangez la ville, l’incroyable révolution

Plantez et mangez la ville, l’incroyable révolution | Agriculture Urbaine et gouvernance alimentaire | Scoop.it
Plantez et mangez la ville, l’incroyable révolution
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Transformer la France en potager géant - France Info

Transformer la France en potager géant  - France Info | Agriculture Urbaine et gouvernance alimentaire | Scoop.it
Gros plan ce vendredi matin sur une opération hors du commun lancée ce samedi dans toute la France : "Transformer les grandes villes en potager géant". Un projet plus que possible!
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Paris : une mini-ferme urbaine sur le toit de Cité de la mode

Paris : une mini-ferme urbaine sur le toit de Cité de la mode | Agriculture Urbaine et gouvernance alimentaire | Scoop.it
Mur végétal, serre connectée, aquaponie (culture de végétaux associée à de l’élevage de poissons), poulailler… Jusqu’à fin du mois de...
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Les Européens veulent plus de nourriture locale People want local food! | Agricultural and Rural Convention

Les Européens veulent plus de nourriture locale People want local food! | Agricultural and Rural Convention | Agriculture Urbaine et gouvernance alimentaire | Scoop.it
EU Citizens want local food but governments are not doing enough to help, Friends of the Earth Europe's new report reveals.

Via Raphael Souchier
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Raphael Souchier's curator insight, February 19, 2015 1:08 PM

89% des Européens interrogés appuient la création d'emplois locaux dans le secteur de la nourriture; 75% pensent que la nourriture locale est plus écologique; 78% qu'elle permet d'avoir une diète plus équilibrée, ...

Isabelle Macquaire's curator insight, March 5, 2015 5:03 AM

Explorer l'innovation dans la supply chain et l'organisation pour répondre à cette attente forte et participer concrètement à l'émergence d'une nouvelle offre adaptée marché local et hyperlocal.

 

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Verdir les toits et les façades de Paris

Verdir les toits et les façades de Paris | Agriculture Urbaine et gouvernance alimentaire | Scoop.it
Anne Hidalgo propose de végétaliser 100 hectares de toits et façades dans Paris. Une mesure facturée entre 115 et 171 millions d'euros....

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A Bordeaux, le colis-voiturage s’attaque aux carottes et aux navets

A Bordeaux, le colis-voiturage s’attaque aux carottes et aux navets | Agriculture Urbaine et gouvernance alimentaire | Scoop.it
Comment fournir les restaurants en fruits et légumes lorsque l'on est maraîcher et que l'on n'a ni le temps ni l'argent pour gérer la livraison ? Simple, répond un restaurateur bordelais, il suffit de faire appel aux automobilistes.

 

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Logistique urbaine ? agriculture urbaine ? Les 2 à la fois ?

 

Si la question foncière revient souvent dans les débats autour de l'agriculture péri-urbaine et urbaine, il ne faut pas oublier pour autant la question cruciale d'accès au marché pour laquelle les questions logistiques jouent un rôle important.

 

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Etude maraîchage permaculturel_-Rapport intermédiaire-

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Les résultats intermédiaires de l'étude de 3 ans menés par le Sad-apt  avec la Ferme biologique du Bec Helluin  sont publiés.

L'étude porte sur la possibilité de créer une activité à temps plein en cultivant 1000 m2 en maraîchage bio permaculture.

"1000 m2 cultivés en maraîchage bio permaculturel permettent de
créer une activité à temps plein.
.Même une année médiocre, avec des personnes sans grande expérience en
maraîchage, il y a moyen de dégager un revenu de l’ordre du SMIC ".

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Quand l'agriculture "sert à tenir la ville" - Global et Local

Quand l'agriculture "sert à tenir la ville" - Global et Local | Agriculture Urbaine et gouvernance alimentaire | Scoop.it
L'agriculture urbaine répond à des "enjeux partagés", a également expliqué Serge Bonnefoy (attractivité, biodiversité, circuits courts, sécurité alimentaire, gouvernance alimentaire de la ville, économie territoriale...).
Ehop's insight:

quelques chiffres :

A Nantes, un diagnostic réalisé il y a 4 ans a permis de déceler pas moins de 5.200 hectares inutilisés dont 1.500 occupés par des chevaux de particuliers. L’objectif est alors de parvenir à défricher 500 hectares d’ici à 2014.

L’agriculture de l’agglomération grenobloise, souvent citée en exemple, ne couvre que "3% de la production alimentaire nécessaire aux Grenoblois.[...]on est encore au niveau de la niche de marché intelligent, pas beaucoup plus, c’est une affaire de deux voire trois générations."

 

Changer d’échelle impliquerait, selon lui, que les collectivités se servent de la commande publique pour mener une véritable stratégie territoriale et réorganiser la logistique afin de permettre l’approvisionnement des villes...

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Des systèmes alimentaires articulés et transversaux pour une ... - mediaterre.org

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Des systèmes alimentaires articulés et transversaux pour une ...
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« Les innovations dans les systèmes alimentaires des villes ... - Mission Agrobiosciences

« Les innovations dans les systèmes alimentaires des villes ... - Mission Agrobiosciences | Agriculture Urbaine et gouvernance alimentaire | Scoop.it
« Les innovations dans les systèmes alimentaires des villes ...
Mission Agrobiosciences
2/ L'accès au foncier pour l'agriculture urbaine et périurbaine, et sa contribution à la sécurité alimentaire des villes.
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Un FabJam dédié à l'outillage de l'agriculture urbaine

Un FabJam dédié à l'outillage de l'agriculture urbaine | Agriculture Urbaine et gouvernance alimentaire | Scoop.it

18 fablab du monde entier se sont mobilisés durant tout un week-end sur un unique thème. L'agrucilture urbaine a été choisie et de nouveaux outils ont été inventés, réalisés et documentés pour ensuite être améliorés ou répliqués.

 

Ehop's insight:

Super initiative qui démontre qu'un volet de l'agriculture peut se réinventer rapidement ! 

L'histoire ne dit pas si des agriculteurs professionnels ont participé à la démarche, ce serait intéressant de savoir.

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Des produits frais dans une mégalopole ? C’est possible grâce à l’agriculture urbaine !

Des produits frais dans une mégalopole ? C’est possible grâce à l’agriculture urbaine ! | Agriculture Urbaine et gouvernance alimentaire | Scoop.it
L’agriculture urbaine fait des progrès fulgurants dans la cité Etat de Singapour. Las de consommer des produits importés de toute l’Asie, des bénévoles ont monté une association qui prouve que tout est possible avec des idées et de l’énergie.
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Une distinction pour les fermes Lufa

Une distinction pour les fermes Lufa | Agriculture Urbaine et gouvernance alimentaire | Scoop.it
Les fermes Lufa, concept révolutionnaire dagriculture urbaine sises sur un toit dAhuntsic, sest distingué lors du septième Gala de reconnaissance en environnement et développement durable de Montréal, qui a eu lieu le 30 avril au Marché Bonsecours.
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