Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable
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FARM 432 : INSECT BREEDING

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FARM 432 : INSECT BREEDING By 2050 meat production will have to increase by 50%.
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Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable
Veille au coeur du développement de l'agriculture urbaine
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Les Inrocks - Ces dingues qui veulent transformer Paris en jardin géant

Les Inrocks - Ces dingues qui veulent transformer Paris en jardin géant | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
À Paris et en Île-de-France, la possibilité d'une ville végétalisée et résiliente, où se côtoient hommes et plantes, a déjà fait son trou. Les initiatives citoyennes sont légions, autant que les modèles d'action et les « green sensibilités » des acteurs, interconnectés et profondément urbains, d'une prise de conscience dopée à la sève.
Bruno Vitasse \\ Zone-AH!'s insight:

Merci les Inrocks. Le plus bel article à ce jour sur nos activités (avec ceux de Libre@Toi of course)...


 


"Drêches de malt et design aquaponique Question filière, certains ont carrément décidé de créer la leur, à l’image de Bruno Vitasse, directeur de l’association Zone Ah ! qui développe et accompagne la création de tiers-lieux dédiés à l’agriculture urbaine. Il officie depuis quelques temps sur le site de l’ancien hôpital Saint-Vincent-de-Paul (XIVe), rebaptisé Les Grands Voisins et où 70 associations cohabitent, imaginent et façonnent les contours d’un vivre-ensemble moderne, novateur et solidaire. Installé dans un pavillon dédié au coworking, le quarantenaire présente l’un de ses nombreux projets : Zébu ou “Zone d’étude écosystémique sur le métabolisme des brasseries urbaines”.


 


Alors que les brasseries artisanales (re)fleurissent partout en Île-de-France et qu’elles ont à présent l’obligation de trier leurs bio-déchets, le projet Zébu entend créer une filière de collecte et de valorisation des drêches de malt (résidus du brassage des céréales). “La drêche est aujourd’hui considérée comme un bio-déchet, dont le traitement représente un coût. Avec Zébu, nous voulons en faire une ressource, qui a donc une valeur, inverser la donne et valoriser ce déchet qui est une véritable source de richesse”, explique Bruno Vitasse (...) Les possibilités d’utilisation des drêches de malt sont nombreuses : fertilisation agricole, nourriture animale, méthanisation, production de substrat pour les cultures agricoles, champignonnière mais aussi pour l’aquaponie (forme d’aquaculture associant la culture de végétaux en symbiose avec l’élevage de poissons). (...)


 


En parallèle, avec les associations La Paillasse et Zone Ah !, en partenariat avec Yes We Camp, Bruno Vitasse participe au développement d’une serre aquaponique à vocation expérimentale et pédagogique. L’installation, faite d’une légère charpente de bois clair et de panneaux translucides, trône dans la cour centrale de l’ancien hôpital Saint-Vincent-de-Paul. Elle renferme plusieurs systèmes aquaponiques, quelques 150 jeunes carpes et tout ce qu’il faut de légumes en pleine croissance. “Nous travaillons sur plusieurs aspects à la fois : le choix des espèces de poissons, leur nombre et leur nourriture (comme les drêches de malt), le type de plantes qui poussent dans les bacs de culture, le débit de l’eau chargée en azote et nutriments pour les plantes, ainsi que le design des installations aquaponiques. C’est une équation assez complexe et une recherche d’équilibre adaptée à un milieu, à des objectifs et des besoins spécifiques”, explique Philippe Gattegno, le responsable de la serre." (...)


 


Juste après on parle de notre partenariat avec le Greenlab de Jussieu. Et il y en a pour d'autres copains du Collectif Babylone et bien d'autre dans cet article :=)#Happy #payetacom

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LEBLOND's curator insight, July 7, 12:19 PM
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Mairie du 11e - La ferme mobile, de passage dans le 11e !

Mairie du 11e - La ferme mobile, de passage dans le 11e ! | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
La Ferme de Paris vient à la rencontre des Parisiens dans les espaces verts de la capitale. Chaque mois, elle déploie une petite ferme pédagogique : la Ferme mobile. Le public pourra y découvrir des brebis, des lapins, des poules et des canards mais aussi des aménagements adaptés à l’élevage en ville.À vos agendas ! La Ferme mobile sera présente le MERCREDI 31 AOÛT de 9H30 à 16H dans le square de la Roquette. ��Plus d'infos bit.ly/2c5Zi4c
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Collectivités : comment se débarrasser des stocks de produits interdits ? - ADIVALOR

Collectivités : comment se débarrasser des stocks de produits interdits ? - ADIVALOR | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
De nombreux produits phytopharmaceutiques, utilisés par les jardiniers des collectivités, seront interdits au 1er janvier 2017
 

Voilà le message relayé par " Nature en ville à Cergy-Pontoise ", un espace d'information et d'échange pour les acteurs du territoire.

Le site internet conseille de ne pas attendre le dernier moment pour agir et de se renseigner sur les dates et lieux de collectes organisées par A.D.I.VALOR.
La Driaaf (Direction régionale Interdépartementale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt) d'Ile-de-France a édité une plaquette explicative illustrée pour aider les professionnels dans leurs démarches.

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Lancement du Laboratoire d'agriculture urbaine du Palais des congrès de Montréal et du Projet VERTical - Nouvelles - Agriculture urbaine Montréal

Lancement du Laboratoire d'agriculture urbaine du Palais des congrès de Montréal et du Projet VERTical - Nouvelles - Agriculture urbaine Montréal | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
Vitrine de l’agriculture urbaine à Montréal. Se réapproprier la terre et chasse le béton de nos assiettes. Ce site est une ressource, un garde-manger d'idées.
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Fusion record dans la bière

Fusion record dans la bière | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
SABMiller a accepté l’offre d’achat d’AB InBev. Il s’agit de l’une des plus importantes fusions jamais enregistrées tous secteurs confondus.
Bruno Vitasse \\ Zone-AH!'s insight:

De quoi donner l'envie d'une bonne grosse gerboulade. Non vous ne rachèterez pas #ZeBeer by #ZéBU ><

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Le ciment, trop polluant ? Deux Français inventent une argile aussi solide que du béton

Le ciment, trop polluant ? Deux Français inventent une argile aussi solide que du béton | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
L'ingénieur David Hoffmann et le PDG de l'entreprise vendéenne Argilus Julien Blanchard ont mis au point un procédé qui permettra de produire, dès 2017, un matériau de construction au bila
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Collecte et recyclage des déchets d'agrofourniture : nouvel accord-cadre pour A.D.I.VALOR

Collecte et recyclage des déchets d'agrofourniture : nouvel accord-cadre pour A.D.I.VALOR | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it

"Ce troisième accord conforte le succès de l'organisation volontaire de collecte et valorisation des déchets d'agro fourniture (principalement plastiques et emballages usagés), mise en place depuis 2001 par l'interprofession agricole. Il vise, en  2020, un taux de collecte moyen de 78% et un taux de recyclage moyen de 74%. Le Ministère s'engage quant à lui à appuyer et soutenir A.D.I.VALOR et ses partenaires dans les différentes actions mises en œuvre."

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V'île fertile, l'agriculture urbaine prend racine aux portes de Paris

Une parcelle de 500 m2, une serre, une cave aménagée et un composteur à l’orée du bois de Vincennes : l’association V’île fertile relocalise la production agricole en milieu urbain.
Bruno Vitasse \\ Zone-AH!'s insight:
"La prochaine étape sera l’installation d’ici quelques mois d’une champignonnière de belle dimension dans un tunnel désaffecté à l’entrée du Parc floral, à l’autre bout du bois de Vincennes."Avec du #ZéBU et de la #drêche à terme ;-) cc Jean-Paul Amaral
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Pour Un Passage Turquetil Rendu Aux Piétons Et Végétalisé. - Budget Participatif - Paris

Pour Un Passage Turquetil Rendu Aux Piétons Et Végétalisé. - Budget Participatif - Paris | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
Site du Budget Participatif de la Mairie de Paris
Bruno Vitasse \\ Zone-AH!'s insight:

Notre projet pour la végétalisation du Passage Turquetil (11e) est retenu pour la suite du processus du budget participatif ! "Bravo ! Ce projet est proposé au vote de septembre !"

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Jacopo Mazzeo | Beer Sommelier, Writer, Consultant

Jacopo Mazzeo | Beer Sommelier, Writer, Consultant | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it

"One of these was ZeBeer, made by young Parisian Brasserie de l'Être and the ZéBU project during the last Paris Beer Week. ZeBeer is a low-alcohol, old-style saison, with beautiful floral notes and a delicate bitterness.

Bruno Vitasse \\ Zone-AH!'s insight:

Quelque chose nous dit que vous aurez besoin d'une ZeBeer, la bière circulaire du #ZéBU pour attaquer la Blitzkrieg de Jeudi :) Disponible chez les Grands Voisins (sur rendez-vous @Worklab Paris - hello@zone-ah.org ou au 06 12 43 56 15) et dans les magasins Bières Cultes - plus d'infos sur www.zebu-ecosystem.cc.

 

P.S. : merci à Brasserie de l'Être de nous avoir signalé l'existence de cet article :)

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Les nouveaux cultivateurs

Les nouveaux cultivateurs | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
Des projets innovants ont été présentés lors des Journées de l’agriculture urbaine, organisées à Darwin, à BordeauxHélène Poulon dirige une agence d’urbanisme à Bordeaux. Elle est aussi...
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Projet AURA Urbaine #CROWDFUNDING #AQUAPONIE

Le but de cette campagne est de financer le premier système aquaponique pour le bien-être au travail. Ce système pilote sera un démonstrateur, un expérimentateur et un "first business case" pour AURA et nous permettra ensuite de nous installer su
Bruno Vitasse \\ Zone-AH!'s insight:

Aide(z) Thomas et Vincent à atteindre leur objectif pour financer leur projet de module aquaponique d'entreprise. Le prototype sera installé au CUBE (celui d'Issy les Moulineaux). Zone-AH! soutien ce projet dans la droite lignée de ses activités pour les entreprises, par deux personnes de qualité qui participent au lancement du projet OpenAquaponie par La Paillasse.

 

FAI(TE)S TOURNER :) Merci pour eux.

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Agriculture urbaine: nourrir les villes, guérir les urbains

Agriculture urbaine: nourrir les villes, guérir les urbains | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
Paris - Jardins partagés sur des friches industrielles à Détroit ou sur d'anciens parkings en banlieue parisienne, culture hydroponique dans des tours high tech: l'agriculture urbaine a le vent en poupe, mais peut-elle véritablement nourrir les villes...
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Le CERTESENS a ouvert ses portes à Tours (2012)

Lancement du CERTESENS avril 2012 - Le CERTESENS (Centre d'Etudes et de Recherches sur les TEchnologies du SENSoriel) est le dernier né des Centres d'étude

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Jardin partagé Boudry – Interview avec Michael

Jardin partagé Boudry – Interview avec Michael | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
JARDIN PARTAGE GEORGES BOUDRY Situé au coeur de Paris XIII, le jardin partagé associatif Georges Boudry a ouvert ses portes au public au printemps 2014, après 2 ans de préparations. Le projet, fruit de deux associations, à savoir la CED13 (Convivialité, Entraide, et Diversité dans le 13éme arrondissement) et la FEDD (Fédération européenne pour l’Ethique et le Développement Durable), permet d'accueillir…
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La Bièvre - SMBVB's curator insight, August 23, 8:28 AM
Un jardin partagé, c'est avant tout une fonction sociale, conjuguée avec le développement de la nature en ville et la réappropriation de son alimentation. On ne rendra pas les villes autosuffisantes ainsi, mais avec ces jardins on renoue des liens, entre les habitants et on atténue la différence entre producteur et consommateur. De quoi rendre plus responsable, moins on est consommateur, plus on est citoyen !
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Parution du guide des démarches réglementaires en agriculture urbaine - DRIAAF, site officiel du ministère de l'agriculture en Île-de-France

Parution du guide des démarches réglementaires en agriculture urbaine - DRIAAF, site officiel du ministère de l'agriculture en Île-de-France | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
Bruno Vitasse \\ Zone-AH!'s insight:
#indispensable
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La Bièvre - SMBVB's curator insight, August 28, 4:13 AM
On ne s'improvise pas agriculteur, à la campagne comme en ville. Il faut bien sûr connaître le métier, mais aussi le cadre réglementaire pour mettre en place un projet qui ait du sens et qui puisse répondre à toutes les exigences. Un projet d'agriculture urbaine est différent d'un jardin potager, ce guide est à connaître et à faire connaître pour développer l'agriculture urbaine.
DocAten's curator insight, Today, 2:54 AM
Sur le site de la Direction Régionale Interdépartementale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt d'Île-de-France - Ministère de l'agriculture en région
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SaveRurban – Un projet de transition écologique citoyen menacé par un parking temporaire | Citizencase

SaveRurban – Un projet de transition écologique citoyen menacé par un parking temporaire | Citizencase | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
À Colombes, des citoyens défendent devant la justice leur ferme urbaine et leur recyclerie de déchets contre la Mairie qui veut les transformer en… parking inutile et surdimensionné !!Bien convaincus que la transition écologique ne se fera que si nous l'engageons nous-mêmes, les citoyens, ils se sont lancés dans une campagne de financement participatif pour leur frais de justice sur la plateforme Citizencase.voici le lien : http://citizencase.org/projet/saverurban-un-projet-de-transition-ecologique-citoyen-menace-par-un-parking-temporaire/
Bruno Vitasse \\ Zone-AH!'s insight:
Allez on aide R-Urban à payer ses frais de justice. #solidaires contre un projet stupide de la maire de Colombes.
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Un biologiste sauve une espèce rare de papillon en la repeuplant dans son jardin

Un biologiste sauve une espèce rare de papillon en la repeuplant dans son jardin | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
Un biologiste californien a réussi à sauver une espèce en voie de disparition, le Battus philenor.
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Un banc .... pour le recyclage ! - ADIVALOR

Un banc .... pour le recyclage ! - ADIVALOR | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it

"Dans l'enceinte de l'APCA, où se déroulait l'événement, un banc a été installé ; il est fabriqué à partir du recyclage des plastiques agricoles usagés et, singulièrement, des filets paragrêle dont le programme de collecte se développe progressivement sur le territoire. Ce banc est produit par la société MP INdustries, à Gardanne

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Et s'il était grand temps de promouvoir un LINUX agricole? - Le blog de Daniel Oulaï

Et s'il était grand temps de promouvoir un LINUX agricole? - Le blog de Daniel Oulaï | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
Bruno Vitasse \\ Zone-AH!'s insight:
oh oui :-) Bel article !!!
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Au lendemain du Festival Zero Waste

Au lendemain du Festival Zero Waste | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
Retour sur une expérience inoubliable qui a rassemblé 5000 participants citoyens et professionnels.
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Rennes : 210 000 habitants vers l'autosuffisance alimentaire ! Un vote ambitieux et exemplaire.

Rennes : 210 000 habitants vers l'autosuffisance alimentaire ! Un vote ambitieux et exemplaire. | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
Le genre de décision qui ne fait pas de bruit... mais qui annonce pourtant un changement radical de notre manière de vivre et de consommer !
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Développement de l'agriculture de proximité - Le ministre Paradis dévoile la première stratégie de soutien de l'agriculture urbaine - Portail Québec

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Une journée consacrée à l'agriculture en ville samedi à Bordeaux

Une journée consacrée à l'agriculture en ville samedi à Bordeaux | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
Le RES'A.U (réseau d'agriculture urbaine) et Darwin convient le public à des débats et à découvrir les initiatives citoyennes locales demain samedi à la caserne Niel, à la maison écocitoyenne e
Bruno Vitasse \\ Zone-AH!'s insight:
Avec le lancement de #ZéBUrdigala, la version chocolatine du ZéBU.
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INRA - le local est il plus durable que le global

INRA - le local est il plus durable que le global | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
Le projet européen GLAMUR, qui s'est conclu en 2016, avait pour objectif de développer les connaissances scientifiques sur les dimensions locales et globales des circuits agroalimentaires, en les analysant au regard des enjeux de la durabilité.
Bruno Vitasse \\ Zone-AH!'s insight:
<3
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Anaëlle Tanquerey-Cado's curator insight, July 22, 5:23 AM
Un projet passionnant pour lequel j'ai contribué au sein du FiBL en Suisse... Ca vaut le coup d'oeil !