Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable
53.0K views | +5 today
Follow
 
Scooped by Bruno Vitasse \\ Zone-AH!
onto Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable
Scoop.it!

Du mesclun sur le rebord de la fenêtre

Du mesclun sur le rebord de la fenêtre | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
Comment semer du mesclun en jardinière ou sur le rebord d'une fenêtre et réaliser soi-même son propre mélange de salades ? Réponse en images avec Hubert le jardinier.
more...
No comment yet.
Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable
Veille au coeur du développement de l'agriculture urbaine
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by Bruno Vitasse \\ Zone-AH!
Scoop.it!

Les Inrocks - Ces dingues qui veulent transformer Paris en jardin géant

Les Inrocks - Ces dingues qui veulent transformer Paris en jardin géant | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
À Paris et en Île-de-France, la possibilité d'une ville végétalisée et résiliente, où se côtoient hommes et plantes, a déjà fait son trou. Les initiatives citoyennes sont légions, autant que les modèles d'action et les « green sensibilités » des acteurs, interconnectés et profondément urbains, d'une prise de conscience dopée à la sève.
Bruno Vitasse \\ Zone-AH!'s insight:

Merci les Inrocks. Le plus bel article à ce jour sur nos activités (avec ceux de Libre@Toi of course)...


 


"Drêches de malt et design aquaponique Question filière, certains ont carrément décidé de créer la leur, à l’image de Bruno Vitasse, directeur de l’association Zone Ah ! qui développe et accompagne la création de tiers-lieux dédiés à l’agriculture urbaine. Il officie depuis quelques temps sur le site de l’ancien hôpital Saint-Vincent-de-Paul (XIVe), rebaptisé Les Grands Voisins et où 70 associations cohabitent, imaginent et façonnent les contours d’un vivre-ensemble moderne, novateur et solidaire. Installé dans un pavillon dédié au coworking, le quarantenaire présente l’un de ses nombreux projets : Zébu ou “Zone d’étude écosystémique sur le métabolisme des brasseries urbaines”.


 


Alors que les brasseries artisanales (re)fleurissent partout en Île-de-France et qu’elles ont à présent l’obligation de trier leurs bio-déchets, le projet Zébu entend créer une filière de collecte et de valorisation des drêches de malt (résidus du brassage des céréales). “La drêche est aujourd’hui considérée comme un bio-déchet, dont le traitement représente un coût. Avec Zébu, nous voulons en faire une ressource, qui a donc une valeur, inverser la donne et valoriser ce déchet qui est une véritable source de richesse”, explique Bruno Vitasse (...) Les possibilités d’utilisation des drêches de malt sont nombreuses : fertilisation agricole, nourriture animale, méthanisation, production de substrat pour les cultures agricoles, champignonnière mais aussi pour l’aquaponie (forme d’aquaculture associant la culture de végétaux en symbiose avec l’élevage de poissons). (...)


 


En parallèle, avec les associations La Paillasse et Zone Ah !, en partenariat avec Yes We Camp, Bruno Vitasse participe au développement d’une serre aquaponique à vocation expérimentale et pédagogique. L’installation, faite d’une légère charpente de bois clair et de panneaux translucides, trône dans la cour centrale de l’ancien hôpital Saint-Vincent-de-Paul. Elle renferme plusieurs systèmes aquaponiques, quelques 150 jeunes carpes et tout ce qu’il faut de légumes en pleine croissance. “Nous travaillons sur plusieurs aspects à la fois : le choix des espèces de poissons, leur nombre et leur nourriture (comme les drêches de malt), le type de plantes qui poussent dans les bacs de culture, le débit de l’eau chargée en azote et nutriments pour les plantes, ainsi que le design des installations aquaponiques. C’est une équation assez complexe et une recherche d’équilibre adaptée à un milieu, à des objectifs et des besoins spécifiques”, explique Philippe Gattegno, le responsable de la serre." (...)


 


Juste après on parle de notre partenariat avec le Greenlab de Jussieu. Et il y en a pour d'autres copains du Collectif Babylone et bien d'autre dans cet article :=)#Happy #payetacom

more...
LEBLOND's curator insight, July 7, 12:19 PM
Share your insight
Scooped by Bruno Vitasse \\ Zone-AH!
Scoop.it!

Un banc .... pour le recyclage ! - ADIVALOR

Un banc .... pour le recyclage ! - ADIVALOR | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it

"Dans l'enceinte de l'APCA, où se déroulait l'événement, un banc a été installé ; il est fabriqué à partir du recyclage des plastiques agricoles usagés et, singulièrement, des filets paragrêle dont le programme de collecte se développe progressivement sur le territoire. Ce banc est produit par la société MP INdustries, à Gardanne

more...
No comment yet.
Scooped by Bruno Vitasse \\ Zone-AH!
Scoop.it!

Et s'il était grand temps de promouvoir un LINUX agricole? - Le blog de Daniel Oulaï

Et s'il était grand temps de promouvoir un LINUX agricole? - Le blog de Daniel Oulaï | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
Bruno Vitasse \\ Zone-AH!'s insight:
oh oui :-) Bel article !!!
more...
No comment yet.
Scooped by Bruno Vitasse \\ Zone-AH!
Scoop.it!

Au lendemain du Festival Zero Waste

Au lendemain du Festival Zero Waste | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
Retour sur une expérience inoubliable qui a rassemblé 5000 participants citoyens et professionnels.
more...
No comment yet.
Scooped by Bruno Vitasse \\ Zone-AH!
Scoop.it!

Rennes : 210 000 habitants vers l'autosuffisance alimentaire ! Un vote ambitieux et exemplaire.

Rennes : 210 000 habitants vers l'autosuffisance alimentaire ! Un vote ambitieux et exemplaire. | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
Le genre de décision qui ne fait pas de bruit... mais qui annonce pourtant un changement radical de notre manière de vivre et de consommer !
more...
No comment yet.
Scooped by Bruno Vitasse \\ Zone-AH!
Scoop.it!

Développement de l'agriculture de proximité - Le ministre Paradis dévoile la première stratégie de soutien de l'agriculture urbaine - Portail Québec

more...
No comment yet.
Scooped by Bruno Vitasse \\ Zone-AH!
Scoop.it!

Une journée consacrée à l'agriculture en ville samedi à Bordeaux

Une journée consacrée à l'agriculture en ville samedi à Bordeaux | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
Le RES'A.U (réseau d'agriculture urbaine) et Darwin convient le public à des débats et à découvrir les initiatives citoyennes locales demain samedi à la caserne Niel, à la maison écocitoyenne e
Bruno Vitasse \\ Zone-AH!'s insight:
Avec le lancement de #ZéBUrdigala, la version chocolatine du ZéBU.
more...
No comment yet.
Scooped by Bruno Vitasse \\ Zone-AH!
Scoop.it!

INRA - le local est il plus durable que le global

INRA - le local est il plus durable que le global | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
Le projet européen GLAMUR, qui s'est conclu en 2016, avait pour objectif de développer les connaissances scientifiques sur les dimensions locales et globales des circuits agroalimentaires, en les analysant au regard des enjeux de la durabilité.
Bruno Vitasse \\ Zone-AH!'s insight:
<3
more...
Anaëlle Tanquerey-Cado's curator insight, July 22, 5:23 AM
Un projet passionnant pour lequel j'ai contribué au sein du FiBL en Suisse... Ca vaut le coup d'oeil !
Scooped by Bruno Vitasse \\ Zone-AH!
Scoop.it!

Des cochons laineux à Organic'Vallée ! - Organic'Vallée

Des cochons laineux à Organic'Vallée ! - Organic'Vallée | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
Nos petits Mangalica en plein repas ! Organic’Vallée accueille son premier élevage ! Quatre petits cochons sont arrivés tout droit du Nord (Amiens) dans la nuit de mercredi à jeudi.
more...
No comment yet.
Scooped by Bruno Vitasse \\ Zone-AH!
Scoop.it!

Les déchets de la fabrication de bière transformés en barres de céréales

Les déchets de la fabrication de bière transformés en barres de céréales | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
Une petite entreprise américaine entend réutiliser un sous-produit de la bière en fabriquant des barres «miel, amandes, IPA» ou «chocolat, café, stout».
Bruno Vitasse \\ Zone-AH!'s insight:
Faudra dire à la rédaction de @Slate qu'il y a des projets complets pour la valorisation des déchets de brasserie et notamment les drêches... à côté de chez eux. www.zebu-ecosystem.cc
more...
No comment yet.
Scooped by Bruno Vitasse \\ Zone-AH!
Scoop.it!

Des « toits sauvages » pour reverdir la ville

Des « toits sauvages » pour reverdir la ville | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
Le Monde.fr version mobile - Alors que certaines grandes métropoles, comme Paris, manquent d’espaces verts, des chercheurs en écologie tentent d’inventer un nouvel écosystème urbain.
more...
No comment yet.
Scooped by Bruno Vitasse \\ Zone-AH!
Scoop.it!

Jardiner, « c’est vivre »

Jardiner, « c’est vivre » | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
D’où vient notre passion pour le jardinage ? Parlons-en avec Gilles Clément, paysagiste, écrivain, créateur de nombreux jardins publicsCultiver son jardin, voici une discipline à laquelle...
Bruno Vitasse \\ Zone-AH!'s insight:
#tiersjardin cc #Worklab Paris :-)
more...
No comment yet.
Scooped by Bruno Vitasse \\ Zone-AH!
Scoop.it!

A Nanterre, la fac cultive sans phyto et partage même son potager - Le Parisien

A Nanterre, la fac cultive sans phyto et partage même son potager - Le Parisien | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
Tomates anciennes, brocolis à jets violets, betteraves plates d’Egypte, carottes multicolores… Etudiants et habitants de Nanterre pourront, si la météo est favorable, goûter tous ces légumes en septembre sur le campus de l’universit...
Bruno Vitasse \\ Zone-AH!'s insight:
Oui j'ai changé le titre par la force des choses :-)
more...
No comment yet.
Scooped by Bruno Vitasse \\ Zone-AH!
Scoop.it!

Le ciment, trop polluant ? Deux Français inventent une argile aussi solide que du béton

Le ciment, trop polluant ? Deux Français inventent une argile aussi solide que du béton | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
L'ingénieur David Hoffmann et le PDG de l'entreprise vendéenne Argilus Julien Blanchard ont mis au point un procédé qui permettra de produire, dès 2017, un matériau de construction au bila
more...
No comment yet.
Scooped by Bruno Vitasse \\ Zone-AH!
Scoop.it!

Collecte et recyclage des déchets d'agrofourniture : nouvel accord-cadre pour A.D.I.VALOR

Collecte et recyclage des déchets d'agrofourniture : nouvel accord-cadre pour A.D.I.VALOR | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it

"Ce troisième accord conforte le succès de l'organisation volontaire de collecte et valorisation des déchets d'agro fourniture (principalement plastiques et emballages usagés), mise en place depuis 2001 par l'interprofession agricole. Il vise, en  2020, un taux de collecte moyen de 78% et un taux de recyclage moyen de 74%. Le Ministère s'engage quant à lui à appuyer et soutenir A.D.I.VALOR et ses partenaires dans les différentes actions mises en œuvre."

more...
No comment yet.
Scooped by Bruno Vitasse \\ Zone-AH!
Scoop.it!

V'île fertile, l'agriculture urbaine prend racine aux portes de Paris

Une parcelle de 500 m2, une serre, une cave aménagée et un composteur à l’orée du bois de Vincennes : l’association V’île fertile relocalise la production agricole en milieu urbain.
Bruno Vitasse \\ Zone-AH!'s insight:
"La prochaine étape sera l’installation d’ici quelques mois d’une champignonnière de belle dimension dans un tunnel désaffecté à l’entrée du Parc floral, à l’autre bout du bois de Vincennes."Avec du #ZéBU et de la #drêche à terme ;-) cc Jean-Paul Amaral
more...
No comment yet.
Scooped by Bruno Vitasse \\ Zone-AH!
Scoop.it!

Pour Un Passage Turquetil Rendu Aux Piétons Et Végétalisé. - Budget Participatif - Paris

Pour Un Passage Turquetil Rendu Aux Piétons Et Végétalisé. - Budget Participatif - Paris | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
Site du Budget Participatif de la Mairie de Paris
Bruno Vitasse \\ Zone-AH!'s insight:

Notre projet pour la végétalisation du Passage Turquetil (11e) est retenu pour la suite du processus du budget participatif ! "Bravo ! Ce projet est proposé au vote de septembre !"

more...
No comment yet.
Scooped by Bruno Vitasse \\ Zone-AH!
Scoop.it!

Jacopo Mazzeo | Beer Sommelier, Writer, Consultant

Jacopo Mazzeo | Beer Sommelier, Writer, Consultant | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it

"One of these was ZeBeer, made by young Parisian Brasserie de l'Être and the ZéBU project during the last Paris Beer Week. ZeBeer is a low-alcohol, old-style saison, with beautiful floral notes and a delicate bitterness.

Bruno Vitasse \\ Zone-AH!'s insight:

Quelque chose nous dit que vous aurez besoin d'une ZeBeer, la bière circulaire du #ZéBU pour attaquer la Blitzkrieg de Jeudi :) Disponible chez les Grands Voisins (sur rendez-vous @Worklab Paris - hello@zone-ah.org ou au 06 12 43 56 15) et dans les magasins Bières Cultes - plus d'infos sur www.zebu-ecosystem.cc.

 

P.S. : merci à Brasserie de l'Être de nous avoir signalé l'existence de cet article :)

more...
No comment yet.
Scooped by Bruno Vitasse \\ Zone-AH!
Scoop.it!

Les nouveaux cultivateurs

Les nouveaux cultivateurs | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
Des projets innovants ont été présentés lors des Journées de l’agriculture urbaine, organisées à Darwin, à BordeauxHélène Poulon dirige une agence d’urbanisme à Bordeaux. Elle est aussi...
more...
No comment yet.
Scooped by Bruno Vitasse \\ Zone-AH!
Scoop.it!

Projet AURA Urbaine #CROWDFUNDING #AQUAPONIE

Le but de cette campagne est de financer le premier système aquaponique pour le bien-être au travail. Ce système pilote sera un démonstrateur, un expérimentateur et un "first business case" pour AURA et nous permettra ensuite de nous installer su
Bruno Vitasse \\ Zone-AH!'s insight:

Aide(z) Thomas et Vincent à atteindre leur objectif pour financer leur projet de module aquaponique d'entreprise. Le prototype sera installé au CUBE (celui d'Issy les Moulineaux). Zone-AH! soutien ce projet dans la droite lignée de ses activités pour les entreprises, par deux personnes de qualité qui participent au lancement du projet OpenAquaponie par La Paillasse.

 

FAI(TE)S TOURNER :) Merci pour eux.

more...
No comment yet.
Scooped by Bruno Vitasse \\ Zone-AH!
Scoop.it!

Agriculture urbaine: nourrir les villes, guérir les urbains

Agriculture urbaine: nourrir les villes, guérir les urbains | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
Paris - Jardins partagés sur des friches industrielles à Détroit ou sur d'anciens parkings en banlieue parisienne, culture hydroponique dans des tours high tech: l'agriculture urbaine a le vent en poupe, mais peut-elle véritablement nourrir les villes...
more...
No comment yet.
Scooped by Bruno Vitasse \\ Zone-AH!
Scoop.it!

Des cochons laineux à Organic'Vallée ! - Organic'Vallée

Des cochons laineux à Organic'Vallée ! - Organic'Vallée | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
Nos petits Mangalica en plein repas ! Organic’Vallée accueille son premier élevage ! Quatre petits cochons sont arrivés tout droit du Nord (Amiens) dans la nuit de mercredi à jeudi.
more...
No comment yet.
Scooped by Bruno Vitasse \\ Zone-AH!
Scoop.it!

Les Grands Voisins, un quartier vert et solidaire – Journalistes Écrivains

Les Grands Voisins, un quartier vert et solidaire – Journalistes Écrivains | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
Lieu d’innovation sociale et écologique, ce site unique a ouvert ses portes aux JNE. Compte-rendu de cette visite réalisée le 8 juin 2016.
Bruno Vitasse \\ Zone-AH!'s insight:
Où on parle d'agriculture urbaine aux Grands Voisins, et des activités de Zone-AH! et des autres acteurs présents sur le site.
more...
No comment yet.
Scooped by Bruno Vitasse \\ Zone-AH!
Scoop.it!

Paris : Les Parisiens vont pouvoir végétaliser leur ville

Paris : Les Parisiens vont pouvoir végétaliser leur ville | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it
La mairie de Paris propose depuis mercredi aux parisiens de devenir jardiniers, à l'aide d'un nouveau permis, pour végétaliser les espace
more...
No comment yet.
Scooped by Bruno Vitasse \\ Zone-AH!
Scoop.it!

Pertes et gaspillages alimentaires en milieu urbain : quels leviers de réduction ? / alimentation; pertes gaspillages environnement

Pertes et gaspillages alimentaires en milieu urbain : quels leviers de réduction ? / alimentation; pertes gaspillages environnement | Agriculture urbaine, architecture et urbanisme durable | Scoop.it

Click here to edit the content

Bruno Vitasse \\ Zone-AH!'s insight:

Ce colloque s’appuie sur une étude, menée par un groupe d’experts internationaux piloté par l’Inra, sur l’optimisation des usages alimentaires et la réduction du gaspillage en ville. Il présente une analyse détaillée des leviers, opportunités et obstacles au développement de systèmes alimentaires urbains «zéro gaspillage, zéro déchets», en fonction des perspectives d’évolution de ces systèmes.

more...
No comment yet.