Agriculture en Gironde

Les précipitations qui durent depuis de longs mois ont une influence sur le rythme de développement des vignes du Bordelais. Mais ce n’est pas irrémédiable. L’humidité qui persiste...

Glaces au lait de chèvre, pains et cuvées spéciales : les agriculteurs valorisent leurs produits. Leur exploitation viticole couvre 18 hectares à Blasimon. Après y avoir travaillé comme...

Plus efficace que derrière un tableau noir ou sur une feuille blanche, la ferme, la vraie.

Les productions de fruits et légumes accusent un retard de deux à trois semaines en raison du mauvais temps. Conséquences, leurs prix montent sur les étals "Ce n'est pas encore la...

DOCUMENT Ce samedi 18 mai, de nombreux vins étaient présentés lors du Concours des Vins d'Aquitaine. Découvrez le palmarès complet 813 professionnels de la vigne et du vin étaient...

C'est une tradition qui, année après année, ne se dément pas : le grand rendez vous du Concours de Bordeaux-Vins d'Aquitaine sonne les trois coups du Salon régional de l'Agriculture.

Origin, qui tiendra son congrès mondial au Salon de l’agriculture, défend l’origine des produits face aux usurpations. Les vins de Bordeaux sont les inventeurs du concept d’indication...

Une journée ouverte à tous est organisée demain, avec visite d’une exploitation suivie d’un job dating. La Mission locale de la Haute Gironde s’associe à l’Association départementale...

PORTFOLIO. Sa récolte dans le Blayais ne dure que quelques semaines et il faut l’amener au plus vite sur les étals. Vous n’avez pas aimé le printemps 2013 ? L’asperge du Blayais non...

Les conditions météorologiques perturbées de ce printemps ont engendré des retards dans les cultures, influencé les rendements. Tour d’horizon des productions «Quand il n’y a pas de...

Le temps n’était guère propice aux déjeuners en plein air et pourtant une centaine de personnes avaient bravé les intempéries pour déguster les excellents produits fermiers et les...

Samedi matin 25 élèves en deuxième année des BTS viticulture-oenologie et Anabiotec du lycée agricole étaient présents au concours des vins de Bordeaux dans le cadre du salon de...

« Le ministère de l’Agriculture n’a jamais souhaité une taxe sur le vin », a déclaré le ministre Stéphane Le Foll lundi au Salon de l’agriculture C’était hier la journée de...

Elle prend désormais racine jusqu’en Colombie. En prélude au Salon de l’agriculture de la Foire internationale de Bordeaux, qui ouvre aujourd’hui, 80 éleveurs étrangers ont sillonné...

L’édition 2013 du Salon régional de l’agriculture marquera la 57ème édition du Concours des Vins de Bordeaux et d’Aquitaine.

Samedi 25 mai et dimanche 26 mai, l’exploitation agricole d’Emmanuel Carles, au lieu dit Lamouthe, servira de cadre à un concours inter-races de chiens de troupeaux sur ovins. Ce...

Dans une ambiance électrique, les vignerons ont adopté le nouveau dispositif dédié à l’AOC Saint-Émilion Grand Cru, malgré quelques questions. Les mesures destinées à garantir la...

Pour le président de Région, le projet de loi sur la décentralisation est une « usine à gaz ». Il s’en est ouvert à François Hollande. Dans un long entretien à « Sud Ouest », Alain...

Le Conseil des vins de Saint-Émilion soumet ce matin aux viticulteurs de nouvelles mesures destinées à préserver la qualité des vins de l’appellation Grand Cru. La réflexion engagée par...

En confectionnant un repas local, les élèves se sont initiés aux circuits courts. L’idée est venue des enseignants. Et notamment du professeur de service et commercialisation, Stéphane...

Les jeunes du Sud-Gironde sont invités, cette semaine, à aller dans les entreprises pour se mesurer à la réalité des métiers et rencontrer des apprentis. Utiliser un simulateur de...