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Agriculture en Dordogne
L'actualité agricole en Dordogne dans les médias régionaux et locaux. Panorama de presse.
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Les crémiers-fromagers et les cuisiniers intègrent l'Artisanat

Les crémiers-fromagers et les cuisiniers intègrent l'Artisanat | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
Fin décembre, la "famille artisanale" a accueilli deux petits nouveaux, après une âpre bataille qui aura duré deux ans : les crémiers fromagers et les cuisiniers sont officiellement des artisans.
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Dordogne: les crémiers fromagers vont changer de statut

Dordogne:  les crémiers fromagers vont changer de statut | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
Comme les autres métiers de bouche,  les crémiers  fromagers vont bientôt obtenir  le statut d’artisans. Ils sont une trentaine en Dordogne La législation va peut-être vous inciter à...
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Aquitaine: Pour Rousset, «les petites villes de la future grande région sont une chance»

Aquitaine: Pour Rousset, «les petites villes de la future grande région sont une chance» | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
Le président de la région Aquitaine, et candidat aux prochaines régionales Alain Rousset (PS), assure qu’il privilégiera une grande décentralisation s’il est élu…
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La Dordogne veut inciter ses éleveurs à soigner les peaux

La Dordogne veut inciter ses éleveurs à soigner les peaux | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
Pays d’élevage bovin, possédant des tanneries et des ateliers de maroquinerie, la Dordogne devrait être un paradis du cuir. « Pour avoir...
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Mémento des Industries AgroAlimentaires en Aquitaine - Edition 2014

Agreste Aquitaine - décembre 2014 

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PAC Ce qui change en 2015

PAC Ce qui change en 2015 | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
Tout n’est pas calé, mais les grands principes de la PAC sont connus. Nous faisons le point sur ce qu’il faut savoir avant de commencer son dossier.
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La truffe est de qualité

La truffe est de qualité | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
Pour le petit marché aux truffes de Saint-Astier, c’est une bonne année en qualité et en quantité.
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La Dordogne met les gazSix projets actuellement en cours

La Dordogne met les gazSix projets actuellement en cours | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
Le potentiel du département a été passé au crible dans une étude. nancy ladde n.ladde@sudouest.fr Alors que les parcs solaires et éoliens ne sont pas près d’éclore, la méthanisation...
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Méfiez-vous des contrefaçons alimentaires!

Méfiez-vous des contrefaçons alimentaires! | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
VIDEO - Foie gras, huîtres, vins de Bordeaux, truffe du Périgord ou caviar d’Aquitaine : les produits phares de la région sont la cible de contrefaçons et autres fraudes en tout genre....
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Grippe aviaire : l'Egypte, le Japon et la Chine de nouveau touchés

Grippe aviaire : l'Egypte, le Japon et la Chine de nouveau touchés | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
Plusieurs nouveau foyers de grippe aviaire ont été découverts en Asie, tandis qu'en Egypte, la maladie a fait une nouvelle victime, la dixième en 2014.
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Préfet et sous-préfet à la fromagerie

Préfet et sous-préfet à la fromagerie | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
La fromagerie Chêne vert a reçu la visite du sous-préfet de Nontron Hervé Bournoville et du préfet Christophe Bay, dont c’était la première sortie en Périgord vert, vendredi 12 décembre....
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Un sentier oenotoursitique

Un sentier oenotoursitique | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
Vendredi, les élèves de deux classes du lycée ont participé à la présentation du parcours du sentier oenotouristique du château La Brie. Accompagnés de représentants du comité de...
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Les compétences des chambres consulaires expliquées aux élus Périgourdins

Les compétences des chambres consulaires expliquées aux élus Périgourdins | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
La Chambre économique de la Dordogne qui réunit les trois organismes consulaires veut développer ses liens avec les élus et les collectivités.
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Dordogne : le bois résiste aux crises

Dordogne : le bois résiste aux crises | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
Les tempêtes et la mondialisation ont obligé la filière à s’adapter. Quinze ans après la grande tempête de décembre 1999, qui avait bouleversé la filière bois en Dordogne comme dans une...
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Le foie gras n'est plus interdit en Californie

Le foie gras n'est plus interdit en Californie | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
La levée de l'interdiction de vente dans le plus riche état américain n'a que des retombées symboliques pour le Périgord.
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La formation casse-tête des industries du cuir

La formation casse-tête des industries du cuir | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
Prototypistes, piqueurs, coupeurs, monteurs… Les industriels du cuir recrutent. Centrée sur les produits haut de gamme et le luxe, la filière,...
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L'Insee délivre sa première étude de la future grande région

L'Insee délivre sa première étude de la future grande région | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
L'Insee Aquitaine a présenté ce matin les nouvelles modalités du recensement démographique 2015-2020 et une première étude démographique sur la grande région
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Le nouveau préfet prend le pouls de l'agriculture

Le nouveau préfet prend le pouls de l'agriculture | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
Invité par la FDSEA et les JA sur une exploitation de Celles, le préfet Christophe Bay a déclaré qu’il allait organiser une conférence départementale de l’agriculture pour échanger sur des problèmes très concrets.
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La consommation de foie gras de nouveau autorisée en Californie

La consommation de foie gras de nouveau autorisée en Californie | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
Un juge fédéral américain a annulé l'interdiction de consommation de foie gras dans cet État, en vigueur depuis 2012.
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Un sentier oenotouristique

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Vendredi, les élèves de deux classes du lycée ont participé à la présentation du parcours du sentier oenotouristique du château La Brie.
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Dordogne : des truffes de qualité grâce au froid

Dordogne : des truffes de qualité grâce au froid | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
Les truffes aiment le froid. Ces derniers jours les températures négatives et le gel ont été propices à l'apparition de truffes de première catégorie. C'est donc le moment d'en acheter tant pour leur qualité que pour les tarifs affichés.
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VIDEO. En Dordogne, on produit un caviar de qualité

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Le caviar d'Aquitaine est très prisé au moment des fêtes de fin d'année.
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En Dordogne, des éleveurs sont rémunérés pour les cuirs de qualité

En Dordogne, des éleveurs sont rémunérés pour les cuirs de qualité | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
Les éleveurs français ne sont pas rémunérés pour les peaux vendues aux tanneries par les abatteurs. Pourtant, les utilisateurs recherchent des peaux...
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Pesticides : inverser la courbe ?

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Le député Potier a remis hier à Manuel Valls un rapport qui redéfinit l’objectif : -25 % dans cinq ans et -50 % dans dix ans. Député PS de Meurthe-et-Moselle, Dominique Potier a remis...
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Après les tempêtes, les sylviculteurs d'Aquitaine restent droits sur leurs parcelles – forêt - France 3 Aquitaine

Après les tempêtes, les sylviculteurs d'Aquitaine restent droits sur leurs parcelles – forêt - France 3 Aquitaine | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
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