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Le Sud-Ouest cherche ses marques, Volailles - Pleinchamp

Le Sud-Ouest cherche ses marques, Volailles  - Pleinchamp | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
pleinchamp.com, l’expertise agricole au quotidien : meteo professionnelle agricole , prévisions meteo locale, cours et marchés, actualités agriculture, machinisme, céréales, élevage, viticulture, maraichage, forums pleinchamp.com,...
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Agriculture en Dordogne
L'actualité agricole en Dordogne dans les médias régionaux et locaux. Panorama de presse.
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Dordogne : ça commence à sentir la truffe...

Dordogne : ça commence à sentir la truffe... | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
- CARTE - Le département compte 12 marchés contrôlés sur lesquels les gourmands peuvent acheter le précieux diamant noir.
La saison des marchés aux truffes va bientôt démarrer.
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Pour remplir les assiettes de la cantine avec du bio et du local

Pour remplir les assiettes de la cantine avec du bio et du local | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
Une charte a été signée pour aider à l’approvisionnement Jusqu’à présent, des chiffres étaient lancés et des pourcentages avancés en ce qui concerne la part de produits bio et locaux...
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Apprendre à goûter à l'école des oenophiles à Bergerac

Apprendre à goûter à l'école des oenophiles à Bergerac | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
Installée à la Maison des vins, cette école séduit les nouveaux venus dans le Bergeracois. Et si l’intégration en terre bergeracoise passait par un bon verre de vin ? Cette année,...
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Coopération agricole: 1. Voyages en Aquitaine

Coopération agricole: 1. Voyages en Aquitaine | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
« Avec la coopération agricole produisons l'avenir ».
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Le Périgord à Montmartre

Le Périgord à Montmartre | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
Du vendredi 21 au dimanche 23 novembre 2014, le Conseil général de la Dordogne organise à Paris, la 8ème édition de l’opération "le Périgord à Montmartre". L'occasion de découvrir les produits de cette belle région et même peut être de gagner pour le osir même un repas de fête dans un lieu d'exception...
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Conjoncture agricole en Aquitaine 2014 : "Des chiffres à nuancer"

Conjoncture agricole en Aquitaine 2014 : "Des chiffres à nuancer" | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
C'est aujourd'hui que s'est tenue la session annuelle de la Chambre régionale d'Agriculture d'Aquitaine.
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Convaincre des agriculteurs de passer au bio

Convaincre des agriculteurs de passer au bio | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
Une opération débute cette semaine avec des rendez-vous techniques. Sur la route du bio est une opération lancée par Agrobio à l’échelle de l’Aquitaine pour convertir des agriculteurs....
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La grippe aviaire réapparaît aux Pays-Bas

La grippe aviaire réapparaît aux Pays-Bas | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
Les autorités néerlandaises ont décrété, ce dimanche, l'interdiction du transport de volailles dans tout le pays suite à la découverte d'une souche de la grippe aviaire dans un élevage.
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Prunidor se réinvente

Prunidor se réinvente | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
La SAS Prunidor a été reprise par la holding Roxtrad juste avant l’été. L’objectif aujourd’hui est de pérenniser ses outils de production et de travailler sur une image plus moderne des...
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Sur la table de l’élysée

Sur la table de l’élysée | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
La maison Espinet à Boulazac découpe et met en conserve du foie gras 100 % Périgord, très apprécié des chefs La visite de la reine d’Angleterre à l’Élysée au mois de juin a fait un...
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L’ambition Servolle finit par payer

L’ambition Servolle finit par payer | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
À son compte depuis 1989, Jean-Jacques Servolle, à Saint-Chamassy, a dorénavant une clientèle fidèle. Sa boutique, qui existe depuis 2004, ne cesse de séduire Périgourdins et touristes...
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L'inquiète règne concernant l'irrigation en Périgord

L'inquiète règne concernant l'irrigation en Périgord | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
Les projets de retenues d’eau sont en attente, sur fond d’affaire de Sivens Consternation et injustice. C’est ainsi que les irrigants périgourdins ressentent les événements qui ont...
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Vin : L'IVBD, une interprofession commune pour les vins de Duras et de Bergerac

Vin : L'IVBD, une interprofession commune pour les vins de Duras et de Bergerac | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
C'est une petite révolution dans le monde viticole aquitain. Les vignobles de Duras et de Bergerac viennent de se rapprocher pour créer une IVBD, une interprofession des vins de Bergerac et de Duras.
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Les fermes continueront à ouvrir

Les fermes continueront à ouvrir | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
Les adhérents du réseau Fermes ouvertes en Bergeracois, qui propose des visites d’exploitations et des événements pour rapprocher consommateurs et agriculteurs, se sont retrouvés mardi...
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France Bleu | Premier marché de la truffe de la saison en Périgord

France Bleu | Premier marché de la truffe de la saison en Périgord | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
La saison de la truffe est lancée en Périgord. Le premier marché s'est tenu ce lundi 24 novembre à Vergt. Cette saison, la truffe s'annonce particulièrement belle, abondante et moins coûteuse.
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Circuits courts : la mission parlementaire de la députée de Bergerac

Circuits courts : la mission parlementaire de la députée de Bergerac | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
Brigitte Allain (Europe-Ecologie-les Verts) a été désignée pour conduire une mission d'information parlementaire sur les circuits courts et la relocalisation des filières agroalimentaires.
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«La politique forestière ne peut reposer sur le cours du bois »

«La politique forestière ne peut reposer sur le cours du bois » | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
Le président régional des communes forestières, Pierre Darmanté juge que l’on ne peut asseoir la gestion de la forêt française sur les seules ventes de bois Sud Ouest. L’État voulait...
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Grippe aviaire : les Pays-Bas et l'Angleterre adoptent des mesures strictes

Les autorités anglaises et néerlandaises se mobilisent après la découverte de cas de grippe aviaire. L'UE salue les engagements des deux pays et appelle à la vigilance

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France Bleu | Les truffes du Périgord bientôt sur les marchés !

France Bleu | Les truffes du Périgord bientôt sur les marchés ! | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
Elles ne sont pas encore à maturation mais les truffes du Périgord commencent à sortir le bout de leur nez. Et le cru 2014 s'annonce plutôt de bonne qualité. Selon la Fédération Départementale des Truffes du Périgord, la star des champignons devrait arriver sur les marchés d'ici au début de mois de décembre.
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[Video] « La fin des quotas ce n’est pas la fin du monde » (Vincent Chatellier)

[Video] « La fin des quotas ce n’est pas la fin du monde » (Vincent Chatellier) | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
Ce jeudi, en Charente-Dordogne, avait lieu la première édition des Assises de la filière lait organisées par le Crédit Agricole de Charente-Périgord en partenariat avec les Chambres d’agricultures départementales.
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Le président d’Euralis dénonce le « torrent d’erreurs » déversé sur le monde paysan

Le président d’Euralis dénonce le « torrent d’erreurs » déversé sur le monde paysan | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
Barrage de Sivens dans le Tarn, inondations dans le sud-est de la France… Ces derniers temps, plusieurs événements ont donné lieu à « un torrent de contre-vérités » qui ont pris pour cible les pratiques agricoles, estime Christian Peès, le...
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Foie gras Lembert, la réputation de l’excellence

Foie gras Lembert, la réputation de l’excellence | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
La maison Lembert a le foie bien placé depuis plus de 70 ans On est loin du temps où Alice descendait au lavoir chercher de l’eau pour garnir ses autoclaves. Cette pionnière vendait à...
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La pomme high-tech

La pomme high-tech | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
Meylim commercialise 13 000 tonnes de Golden AOP par an et investit afin de moderniser ses infrastructures. Un développement sur fond d’inquiétude face à l’embargo russe Certifications...
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Le Chêne Vert surprend

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Au Chêne vert, le lait de chèvre se prête à une multitude d’alliances. Du bio en AOC jusqu’aux saveurs les plus inattendues afin que le produit se glisse à tous les repas En Dordogne,...
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Dordogne : 500 laitiers partagent leur inquiétudes

Dordogne : 500 laitiers partagent leur inquiétudes | Agriculture en Dordogne | Scoop.it
Ce jeudi, des éleveurs de Charente et du Périgord sont venus écouter les mesures d'accompagnement que le Crédit agricole propose à leur filière.
Après des années 2013 et 2014 plutôt bonnes pour les laitiers, les prix sont repartis à la baisse.
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