Adefa Charente
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Rescooped by Adefa Charente from Le Cognac et son vignoble
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Cognac: tradition et technologie se marient pour le meilleur

Cognac: tradition et technologie se marient pour le meilleur | Adefa Charente | Scoop.it

La distillation aux granulés de bois débarque en Charente ....

 


Via Jean-Luc Montembault
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Jean-Luc Montembault's curator insight, January 6, 2014 8:40 AM

La distillation du cognac impose d'avoir un foyer à flamme nue sous la chaudière. Historiquement, on utilisait le bois et le charbon puis aujourd'hui le gaz GPL ou le gaz de ville (même en pleine campagne...).

Et voici la technologie au secours de l'économie et du développement durable du distillateur, avec les granulés de bois...

 

Après la gestion numérisée par smartphone, les granulés de bois montrent qu'on peut maintenir un savoir-faire ancestral et le faire évoluer dans le respect des traditions.

 

Qui a dit qu'en Charente ça ne bouge pas ?...

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Le numérique au cœur de l'agriculture - Les Échos

Les Échos
What's next : le numérique au cœur de l'agriculture
Les Échos
L'agriculture est une profession connectée, c'est devenu un lieu commun que de le dire.

Via Agriculture Nouvelle
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La fête dans les vignes

La fête dans les vignes | Adefa Charente | Scoop.it
Les portes ouvertes du Pineau qui, naguère, offraient aux amateurs l’opportunité de rencontres avec les producteurs et de dégustations appréciées, ont disparu du paysage estival....

Via Étapes du Cognac
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Étapes du Cognac's curator insight, August 11, 2014 5:11 AM

Pour ceux qui n'auraient pas eu le loisir de découvrir le domaine Pelletant, ce week-end, une dernière soirée des Mardis du cognac, est annoncée le mardi 19 août, à partir de 19 h 30, avec un concert de musique brésilienne, le temps d'un apéritif dînatoire (20 € la soirée).

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Bourse de l'emploi Adefa Charente

Bourse de l'emploi Adefa Charente | Adefa Charente | Scoop.it
Adefa Charente's insight:

Nous recrutons un(e) second d'exploitation (H/F) à Pérignac (16)

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A Cognac, l'héritage de Pierrette Trichet, première femme "maître de chai"

A Cognac, l'héritage de Pierrette Trichet, première femme "maître de chai" | Adefa Charente | Scoop.it
Première et seule femme "maître de chai" dans le cognac, Pierrette Trichet vient de passer le témoin à son jeune bras-droit Baptiste Loiseau, après...

Via Étapes du Cognac
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ProxiTELE Journée découverte des métiers et des formations agricoles - YouTube

Journée découverte des métiers et des formations agricoles organisée par l'ADEFA Charente
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L'agriculture offre toujours plus d'emplois saisonniers - la Nouvelle République

L'agriculture offre toujours plus d'emplois saisonniers - la Nouvelle République | Adefa Charente | Scoop.it
la Nouvelle République
L'agriculture offre toujours plus d'emplois saisonniers
la Nouvelle République
Embaucher des jeunes, c'est aussi une manière pour nous de cotiser à la société. Nos métiers restent relativement mal vus » explique-t-il.

Via Emploi-métiers en Agriculture
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Didier, 48 ans : agent tractoriste en viticulture - YouTube

Didier travaille, depuis plus de 20 ans, comme chauffeur spécialisé en viticulture, dans une CUMA de l'Aude. A cotoyer du matériel perfectionné, à la pointe ...
Adefa Charente's insight:

Agent tractoriste en viticulture

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Bourse de l'emploi Adefa Charente

Bourse de l'emploi Adefa Charente | Adefa Charente | Scoop.it
Adefa Charente's insight:

Recrute un(e) chef d'équipe viticole (H/F) à Jarnac (16)

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