Le pédiatre Jean Wilkins lançait, dernièrement, son livre Adolescentes anorexiques : plaidoyer pour une approche clinique humaine. Pionnier de la médecine de l'adolescence au Québec, le Dr.
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Les jeunes en consomment beaucoup et même, parfois, beaucoup trop. Les boissons énergisantes, aujourd’hui considérées comme des produits de santé naturels, seront dorénavant beaucoup mieux réglementées.
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Tips for eating ‘heart smart’ with a simple and gluten-free recipe for Coconut-Lime Tofu & Rice.
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Le géant des sucreries Mars Inc. a annoncé son intention de limiter à 250 le nombre de calories contenues dans ses barres chocolatées.
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Les oméga-3 joue un rôle clé sur le poids...
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La viande de poulet pourrait être une autre source de la bactérie E. coli, dont la contamination entraîne des infections chez les consommateurs, conclut une...
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Après avoir bombardé les consommateurs d'une pluie de messages peu clairs concernant les...
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Une nouvelle étude suggère que la meilleure façon de perdre du poids est de commencer la journée par un petit-déjeuner équilibré et de manger un gâteau.
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Se soigner par le vin, mythe ou réalité?
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Une nouvelle étude publiée dans la revue Microbiology démontre que le miel de Manuka,...
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Neuf Américains sur dix consomment beaucoup trop de sel ce qui accroît les risques...
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Des chercheurs d'Oregon State University aux États-Unis ont annoncé la naissance d'une «super tomate» violette baptisée Indigo Rose, avec une plus forte teneur...
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Que diriez-vous d'un muffin ou d'un jus à base de poisson à l'heure de la collation? C'est ce qu'une équipe de l'Université Laval tente de mettre au point après...
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Cela peut paraître bizarre, mais une équipe de scientifiques américains travaille sur un fromage de chèvre fait avec de l'huile de poisson, un ingrédient peu...
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Perdre 2,5 kilos en remplaçant les sodas par de l'eauCyberpresseAu cours d'une étude à paraître en mars dans l'American Journal of Clinical Nutrition, menée sur 318 personnes suivies pendant six mois, des chercheurs ont établi que lorsqu'un groupe...
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Des taux inquiétants d'arsenic ont été détectés par des chercheurs américains dans des barres de céréales, des laits maternisés et des gels énergisants...
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Lueur d'espoir pour tous ceux qui sont en surpoids et peinent à retrouver la ligne: un modèle de simulation mathématique plus réaliste sur le régime à suivre...
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Pour attirer les femmes, rien de tel qu'une alimentation riche en fruits et légumes affichant de fortes teneurs en caroténoïdes pour une peau resplendissante,...
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Trois études récentes ont encore un peu plus allongé la liste des chefs d’accusation à l’encontre du bisphénol A (BPA). Ainsi, il semblerait que le BPA soit aussi étroitement lié à la survenue du diabète de type 2.
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Des chercheurs ont infiltré un établissement de restauration rapide spécialisé dans les mets...
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Des patates violettes pour lutter contre l'hypertensionCyberpresseDes scientifiques américains ont récemment cherché à exploiter le pouvoir nutritionnel des aliments colorés (la couleur violette indiquant une forte teneur en antioxydants) en créant...
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Publiée le 23 janvier dans la revue Archives of Internal Medicine, une étude australienne...
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Natrel vient de mettre un nouveau produit sur le marché : le lait Baboo, qui vise les enfants de 12 à 24 mois et qui servirait de lait de transition entre le lait maternel et le lait de vache.
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Les personnes qui cherchent à essayer de faire plaisir aux autres et qui consacrent beaucoup...
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