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Les salads bars à l'honneur dans l'Entreprise de janvier 2012

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Dans son numéro de janvier 2012, le magazine L'Entreprise fait l'analyse comparative de deux chaînes de franchise de restauration rapide, spécialistes du segment des "salads bars". Les d...
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Interview de Corinne Menegaux, Directrice du Sandwich & Snack Show - Observatoire de la Franchise (Communiqué de presse)

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