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Pas moins de 240 critères. Depuis juillet dernier, le système de classement des hôtels, camping et meublés a changé pour devenir plus draconien. « Ce système ne prend pas seulement en compte les aspects quantitatifs comme la superficie des chambres, il vise aussi le qualitatif », résume Cécile Bergez, la directrice de l'office de tourisme du Béarn des Gaves (...)
« C'est une norme officielle qui est reconnue, c'est important », poursuit la professionnelle du tourisme. Ce classement, volontaire pour les campings et les hôtels, est effectué par des sociétés d'audit privées et validés par l'organisme national « Atout France ». La labellisation vaut pour cinq ans. Dans l'ancien système, les étoiles étaient données à vie. Un facteur qui ne poussait pas les patrons à rénover leurs établissements...

Si 2012 a connu une fréquentation touristique en progression, avec un automne qualifié d'exceptionnel, l'Office de tourisme du Béarn des Gaves (Salies, Sauveterre, Orthez, Navarrenx) veut aller plus loin pour 2013 en renforçant ses actions de communication. Innovation cette année, l'office a organisé à Salies une journée dédiée non seulement aux associations de retraités, comme les deux années précédentes, mais aussi aux comités d'entreprise...