Steak en cellules souches, fruits transgéniques : la nourriture artificielle va-t-elle sauver le monde de la famine ? | Atlantico | Actu Boulangerie Patisserie Restauration Traiteur | Scoop.it
Les humains sont toujours plus nombreux et consomment toujours plus. Riz artificiel, steak en cellules souches... L'innovation scientifique pourra-t-elle éviter une pénurie mondiale ?