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Kellogg's, futur leader du petit déjeuner en France ? | Agro Media.fr

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Kellogg's France veut doubler sa croissance dans les cinq ans à venir pour devenir le n°1 sur le marché du petit-déjeuner et le n°2 sur celui des produits apéritifs.

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Heumann lance le pain azyme pour apéritifs « légers » | Les Echos

Rien n'arrête Isabelle Heumann-Buchert. Petite-fille du fondateur de la boulangerie Heumann, cette diplômée de...
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Foie gras : désaisonnaliser le foie gras face à un fléchissement des ventes | agro-media.fr

Foie gras : désaisonnaliser le foie gras face à un fléchissement des ventes | agro-media.fr | Actu Boulangerie Patisserie Restauration Traiteur | Scoop.it

Pour la première fois, en 2013, les ventes de foie gras ont ralenti. « C’est la première fois depuis l’an 2000 que les ventes se tassent », explique Dominique Duprat, le directeur général adjoint de Delpeyrat, dans l'Usine Nouvelle. Elles ont en effet reculé de 0,1 % sur l'année...


Via Agro-media.fr
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