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Accords mets & Armagnac
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Recette Noix de Saint-Jacques à l'Armagnac - 7 Recettes de cuisine

Recette Noix de Saint-Jacques à l'Armagnac - 7 Recettes de cuisine | Accords mets & Armagnac | Scoop.it
Recette Noix de Saint-Jacques à l'Armagnac. Pour 4 personnes : Préparation : 10 minutes. Cuisson : 10 minutes 2 échalotes 16 noix de Saint-Jacques 1 1 cuillerée à soupe de crème fraîche une noix de beurre 5 cl d'Armagnac Faites fondre ...
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Michel Guérard: le Nouveau Classicisme : La cuisine à quatre mains

Michel Guérard: le Nouveau Classicisme : La cuisine à quatre mains | Accords mets & Armagnac | Scoop.it
Soit un parfait glacé au café, sur lequel est renversé en salle un soufflé au chocolat amer, proposé avec un coulis de chocolat et un second à l'armagnac et rafraîchi de zeste de citron. Un plaisir gastronomique presque ...
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Pommes à l'armagnac - Cuillère Gourmande

Pommes à l'armagnac - Cuillère Gourmande | Accords mets & Armagnac | Scoop.it
Pommes et fraises rencontrent l'Armagnac Une délicieuse pomme au four, parfumée et sublimée par les fraises et l'Armagnac. C'est une...

Via Jérôme Cangrand Pro
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Poulet mariné a l'armagnac et aux champignons frais - qu'est ce qu ...

Poulet mariné a l'armagnac et aux champignons frais - qu'est ce qu ... | Accords mets & Armagnac | Scoop.it
Dans le récipient, mets l'armagnac, l'huile, la sauce soja, le gingembre, la pâte de curry et le poivre, mélange bien. Ajoute le poulet et l'oignon coupé en petits morceaux, remue bien, laisse mariner minimum 1 h.
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