Abeilles, intoxications et informations
107.1K views | +9 today
Follow
Abeilles, intoxications et informations
Articles pertinents sur les problématiques des mortalités et disparitions des abeilles
Curated by Bee Api?
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by Bee Api?
Scoop.it!

[Interview] Utiliser du miel pour soigner les plaies et blessures - Web-agri

[Interview] Utiliser du miel pour soigner les plaies et blessures - Web-agri | Abeilles, intoxications et informations | Scoop.it

Sortie de l'école vétérinaire Oniris de Nantes, Emeline Chopin a réalisé sa thèse vétérinaire sur l'apithérapie et l'utilisation du miel pour le traitement des plaies chez différents animaux : bovins, chevaux, chiens, chats, lapins et même sur un hérisson.

 

WA : Quelles sont les propriétés du miel contre les plaies infectées ?


E.C. : Le miel possède des caractéristiques physico-chimiques et de composition qui en font un fabuleux produit à action antibactérienne et cicatrisante. La production continue de peroxyde d’hydrogène est l’un des principaux mécanismes de lutte contre les bactéries. Mais cette substance antiseptique n’agit pas seule puisque certains miels à forte activité antibactérienne n’en contiennent que très peu. Le pH acide du miel, entre 3,2 et 4,5, ainsi que sa faible teneur en eau (environ 17 %) limitent le développement bactérien. Au moins 80 espèces de bactéries sont inhibées par le miel, aussi bien les souches sensibles aux antibiotiques que celles qui y sont résistantes, comme certaines souches de Staphylococcus aureus résistantes à la méticilline.

more...
No comment yet.
Scooped by Bee Api?
Scoop.it!

ANTIBIORÉSISTANCE: Les promesses antibactériennes du miel ... - santé log

ANTIBIORÉSISTANCE: Les promesses antibactériennes du miel ... - santé log | Abeilles, intoxications et informations | Scoop.it

Sa capacité unique réside dans son efficacité à combattre l'infection à plusieurs niveaux, ce qui rend la tâche plus compliquée aux bactéries, explique, l’auteur principal, le Pr Susan M. Meschwitz, de la Salve Regina University (Newport).

 

Un antibactérien à large spectre, aux propriétés antifongiques et antivirales : Le miel utilise en effet plusieurs atouts :

 

le peroxyde d'hydrogène, l'acidité, l'effet osmotique et une concentration élevée en sucre et polyphénols qui s’attaque activement aux bactéries.

 

Son effet osmotique lié à sa concentration en sucre élevée aspire l'eau des cellules bactériennes et les déshydrate, ce qui les élimine.

 

Le miel inhibe la formation de biofilms.  

      

Il perturbe le « quorum sensing », un mode de communication entre cellules bactériennes qui leur permet de se regrouper, et en les contraignant à agir « solo », affaiblit leur virulence et les rend plus sensibles aux antibiotiques classiques.

 

Chez certaines bactéries, ajoute l’auteur, ce système de communication contrôle également la libération de toxines, qui influe sur la pathogénicité de la bactérie et sa capacité à provoquer une maladie.·

 

Sa richesse en polyphénols qui comportent des acides phénoliques, l'acide caféique, p -coumarique et  ellagique comme de nombreux flavonoïdes renforce son efficacité antimicrobienne.

 

 

more...
No comment yet.
Scooped by Bee Api?
Scoop.it!

Abeilles : elles aident les médecins à faire des miracles - Sciences et Avenir

Abeilles : elles aident les médecins à faire des miracles - Sciences et Avenir | Abeilles, intoxications et informations | Scoop.it

Du venin d’abeille pour combattre la sclérose en plaques, du pollen pour la digestion, du miel comme cicatrisant : la Roumanie cultive l'apithérapie, une médecine alternative dont les racines remontent à l’Antiquité et qui consiste à se servir des produits de la ruche pour se soigner.

Dans la Grèce antique, Hippocrate appliquait du miel pour soigner les blessures et les Romains qualifiaient le pollen de "poudre qui donne la vie".

"La ruche constitue la plus ancienne pharmacie naturelle et la plus saine", explique Cristina Mateescu, directrice générale de l'Institut roumain de recherche et de développement apicole.

 

 

more...
No comment yet.