7 milliards de voisins
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Un rendez-vous quotidien pour croiser vos modes de vie.
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Le dessous des plats

Le dessous des plats | 7 milliards de voisins | Scoop.it

Qui connait l’origine des fraises modernes ? Comment le maquereau est-il devenu le poisson d’avril ? Qui sont les mendiants ? Autant de questions gourmandes auxquelles répondra notre invité.

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La malbouffe au Sénégal : quand les femmes s’en mêlent !

La malbouffe au Sénégal : quand les femmes s’en mêlent ! | 7 milliards de voisins | Scoop.it

Le Sénégal aussi connaît ses originalités en termes de malbouffe comme, par exemple, le sandwich aux spaghettis qui connaît un vif succès dans les rues de Dakar… Heureusement, des femmes s‘insurgent contre ces pratiques alimentaires assez étranges et revendiquent haut et fort le consommé local. Reportage.

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Le street-food, bouffe de rue, bouffe incongrue !

Le street-food, bouffe de rue, bouffe incongrue ! | 7 milliards de voisins | Scoop.it
Le phénomène street food devient de plus en plus tendance dans les grandes villes. Pourtant, cette nourriture des rues n’a pas toujours bonne presse.
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