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Cuisiner et partager mes recettes : ç'est le début du bonheur !
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BROCHETTE DE SAINT JACQUES ET FONDUE DE POIREAUX SAUCE COCO, CURRY

BROCHETTE DE SAINT JACQUES ET FONDUE DE POIREAUX SAUCE COCO, CURRY | <3 Food | Scoop.it
Un plat simple, rapide et délicieux, ça vous tente ? SI je rajoute que c’est très équilibré ? Parfait juste avant les fêtes non ?! Je donne la recette pour deux personnes, comme ça vous pourrez épa...
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BUCHE AUX FRUITS ROUGES ET CHOCOLAT BLANC

BUCHE AUX FRUITS ROUGES ET CHOCOLAT BLANC | <3 Food | Scoop.it
Pour Noël, j’ai voulu me tester en faisant une buche avec deux de mes pêchés mignons : la framboise et le chocolat blanc. Le résultat est visuellement satisfaisant, le gout, également, en revanche,...
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RECETTE SUCETTES AU FOIE GRAS SPECULOS ET PAIN D’EPICE

RECETTE SUCETTES AU FOIE GRAS SPECULOS ET PAIN D’EPICE | <3 Food | Scoop.it
Une recette simple, rapide et délicieuse pour le réveillon de Noël ou du jour de l’an, ou tout simplement pour un apéro chic ?! Voici les sucettes (ou "pop cakes" si vous voulez être tendance !) au...
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VELOUTE DE POTIMARRON AUX CHATAIGNES, FOIE GRAS POELE

VELOUTE DE POTIMARRON AUX CHATAIGNES, FOIE GRAS POELE | <3 Food | Scoop.it
Définitivement, je valide l’Atelier des chefs ! J’ai eu l’occasion pour la deuxième fois d’y réaliser un menu entier (cadeau de Noël de ma maman). Au programme pour l’entrée : un velouté de potimar...
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RISOTTO AUX ASPERGES ET BACON

RISOTTO AUX ASPERGES ET BACON | <3 Food | Scoop.it
La cuisine italienne, quel délice ! Ce risotto est parfait pour l'hiver. Je vous laisse découvrir la recette. Ingrédients (pour 4 personnes) : 400 g de riz spécial risotto 2 échalotes 1 verre de vi...
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POULET AU CITRON CONFIT ET POMMES DE TERRE GRENAILLES

POULET AU CITRON CONFIT ET POMMES DE TERRE GRENAILLES | <3 Food | Scoop.it
Mes premières escalopes de poulet au citron confit. Avec mon chéri, on s’est plutôt… régalés ! Simple, gourmand et rapide ! Et pas de corvée d’épluchage. Une condition : avoir du citron confit. Je ...
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Dans la famille bon et mignon, je demande… le roulé à la framboise

Dans la famille bon et mignon, je demande… le roulé à la framboise | <3 Food | Scoop.it
Un dessert rapide, bon, ultra personnalisable… j’ai découvert le roulé. Ni plus ni moins qu’une génoise roulée et garnie à ce que vous voulez. Nutella, confiture, crème… Ce roulé est mon premier et...
Marine's insight:

A voir sur mon blog, nouvelle recette : le roulé à la framboise !

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SAUMON EN CROUTE DE NOISETTES, POLENTA AUX CHATAIGNES

SAUMON EN CROUTE DE NOISETTES, POLENTA AUX CHATAIGNES | <3 Food | Scoop.it
A la recherche d'idées pour le diner ?! Voici une recette simple, bonne et saine : du saumon en croute de noisettes avec de la polenta aux châtaignes, ça a un petit goût d'automne tout ça ! Aller, ...
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RECETTE MADELEINES AU FOIE GRAS ET POMMES

RECETTE MADELEINES AU FOIE GRAS ET POMMES | <3 Food | Scoop.it
Il vous manque une idée d’apéritif chic pour le réveillon de Noël ou du jour de l'an, ou tout simplement pour recevoir des amis ?! Faites des madeleines au foie gras ! Les ingrédients pour 12 madel...
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PAVE DE BŒUF FACON ROSSINI ET PUREE AUX OLIVES

PAVE DE BŒUF FACON ROSSINI ET PUREE AUX OLIVES | <3 Food | Scoop.it
La suite de mon aventure à l’atelier des chefs avec un plat riche mais délicieux ! Un pavé de bœuf façon Rossini (c’est-à-dire avec une escalope de foie gras poêlée) et une purée aux olives.  Au pa...
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Un goût d’Italie avec la recette des lasagnes bolognaises

Un goût d’Italie avec la recette des lasagnes bolognaises | <3 Food | Scoop.it
C’est un reportage dans 100% Mag sur la recette des lasagnes qui m’a poussé à me lancer, pour réaliser moi aussi, mes propres lasagnes toutes faites maison de A à Z. Enfin presque… (le jour J impos...
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L'auberge Lou Peyrol, ou comment manger du bonheur (rien que ça !)

L'auberge Lou Peyrol, ou comment manger du bonheur (rien que ça !) | <3 Food | Scoop.it
Saint Marcel du Périgord, à une vingtaine de kilomètres de Bergerac (24). Un petit village perdu au milieu des forêts. C’est ici qu’on y trouve l’un des meilleurs restaurants que j’ai pu tester jus...
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Tartelette façon tatin sucrée/salée : pommes et magret de canard séché

Tartelette façon tatin sucrée/salée : pommes et magret de canard séché | <3 Food | Scoop.it
Une version de la tarte tatin revisitée en sucré/salé ça vous dit ? Voici une entrée simple, jolie, surtout très bonne. Avec ou sans occasion particulière, cette entrée très simple fera des heureux...
Marine's insight:

Nouvelle recette sur mon blog : tartelette tatin pommes et magret, un régal !

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Tartelette aux framboises et chocolat blanc

Tartelette aux framboises et chocolat blanc | <3 Food | Scoop.it
Chocolat blanc. Framboises. Mes deux péchés mignons réunis en un dessert. Voilà un dessert relativement facile à réaliser (vous le savez désormais, ma cuisine n’a vraiment rien de compliqué, bien a...
Marine's insight:

Nouvelle recette sur mon blog !

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